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[食譜] 養生豆腐味噌沙拉醬
看板 | cookclub |
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作者 | athenavan (自我放逐) |
時間 | 2006-05-31 19:43:36 |
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http://www.wretch.cc/blog/lanuit&article_id=5644256
吃膩了油膩膩且熱量高的千島沙拉醬
義式油醋 日式和風也有點膩了:p
於是今天做了個很特別的養身沙拉醬^^
非常好吃呢!!大家可以試看看~~
材料:
嫩豆腐 半盒
味噌 一大匙
味醂 1/2匙
日式醬油tsuyu 一大匙
黑芝麻粉 一大匙
杏仁粒 一匙
做法:
1.嫩豆腐過篩 味噌用少許熱水調散
2.將全部材料攪拌均勻
3.杏仁粒壓碎 加入豆腐味噌沙拉裡頭 可增添口感
很簡單! 可是很好吃呢~~
沾食著生菜 別有一番風味:p
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