[討論] 怎麼健康的攝取油

看板 FITNESS
作者 vi000246 (Vi)
時間 2021-06-17 11:09:53
留言 69則留言 (28推 1噓 40→)

最近疫情都在家煮 肉用烤的 不放油 菜用炒的 放很少油 然後就便秘了,以前都是早上喝完牛奶就能清腸 一開始還找不到原因,後來想起書上有說吃太健康 油攝取太少會造成便秘 想問有什麼比較健康攝取油的料理方式呢? --

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erotos: 堅果 酪梨 買品質好的油拌沙拉 拌飯 06/17 11:18

qazxswedcvfr: 油吃太少不算健康吧@@ 06/17 11:30

qazxswedcvfr: 推薦酪梨油,橄欖油,堅果,鮭魚之類的油也棒 06/17 11:31

qazxswedcvfr: 奇亞籽也很棒,富含纖維和好油 06/17 11:32

Carrarese: 我都吃堅果和無糖豆漿加芝麻粉 06/17 11:34

KobeNi: 堅果阿~吃爆 06/17 11:52

aq2272353712: 油吃太少-造成便秘,你說健康,第一次聽到,不推酪 06/17 12:00

aq2272353712: 梨油,很多人對酪梨過敏自己不知道,很依照國健署油 06/17 12:00

aq2272353712: 量每天攝取 06/17 12:00

sasamoney: 健康和少油沒有關係啊。鮭魚、雞蛋、雞腿都是不錯的油 06/17 12:00

sasamoney: 脂。脂肪沒那麼恐怖蛤 06/17 12:01

peter210731: 菜炒好在淋油上去 06/17 12:03

baken: 其實是纖維質不夠,還有水喝太少… 06/17 12:11

qazxswedcvfr: 酪梨過敏好像比較少聽到抱歉,那就換其他的好油 06/17 12:37

vi000246: 可能我買的肉都挑瘦肉多的部位 b大講的也有可能 06/17 12:48

vi000246: 最近一天好像喝不到1500ml的水 06/17 12:49

egyptengland: 乾煎鮭魚或雞腿排,用它本身逼出的油脂炒菜,這樣攝 06/17 12:51

x220359: 其實一般食用油不要過量都是可以安心吃的 06/17 12:51

egyptengland: 取油份不容易過量,也都是好油 06/17 12:51

yurikim: 不要挑太瘦的肉吃正常不會缺油 06/17 12:52

yurikim: 可以吃點堅果 06/17 12:54

knifechen: 油太少也會便秘,看看三大元素的比例正常吃就好 06/17 13:43

FarkU: 會便秘主要還是水喝太少 06/17 15:31

kkotokyo: 自己家裡的油跟食材原本的油都是健康的。外面便當店油 06/17 16:25

kkotokyo: 次之。鹽酥雞跟雞排店那種香噴噴的油就不健康 06/17 16:25

Mr0829: 買好一點的橄欖油 涼拌生菜 06/17 17:19

Mr0829: 或者買魚油膠囊 06/17 17:19

skykenny611: 脂肪比例佔一天總攝取25~30%是身體賀爾蒙重要的要素 06/17 18:11

a1121210: 吃堅果 帶油肉 富含油脂的果仁 原型食物 06/17 18:42

a1121210: 酪梨-牛油果 06/17 18:44

qoq0417: 做核心運動 不然就吃益生菌 06/17 19:17

Loveuux: 魚油、堅果 06/17 19:43

shanyer: 那個,我也是檢查了才知道有對酪梨過敏 06/17 19:47

youGG: 橄欖油酪梨油椰子油,鮭魚 06/17 20:27

molamolajump: 你水也喝太少了吧 06/17 20:30

molamolajump: 油沒那麼恐怖,除非你都用爛油還放超多 06/17 20:30

cosy: 用橄欖油阿 06/17 20:34

aq2272353712: 一般人對酪梨過敏算是很隱性,這種不會一吃立即反應 06/18 09:52

aq2272353712: ,但長久應該會對身體造成影響,一般要去醫院作過敏 06/18 09:52

aq2272353712: 原才知道,所以在不知道的情況下~不要亂吃到酪梨, 06/18 09:52

aq2272353712: 它好不代表人人皆可食 06/18 09:52

a1121210: 橄欖油我就想到奧利佛 06/18 09:59

Ruruto49: youtube上找Dr.阿淇 她有幾集用科學角度在講油品攝取 06/18 10:03

a1121210: 一點點油就好 https://i.imgur.com/yKxwzBL.jpg 06/18 10:03

Ruruto49: 幾乎市面有的油都分析過一輪 看完覺得很受用 06/18 10:03

Ruruto49: 像是營養價值、適合烹調方式、NG調理方式 還滿清楚的 06/18 10:04

Ruruto49: 更正:最近頻道改名成「阿淇博士Dr.Achi」 06/18 10:06

williamw: 椰子油 湯匙直接吃 參考看看 06/18 13:08

alice78226: 涼拌菜:小黃瓜、大黃瓜、黑木耳,不然煮雞湯、排骨湯 06/18 15:01

alice78226: 補油也不錯。 06/18 15:01

sunstrider: 吃堅果 喝橄欖油 喝亞麻仁油 吃魚油膠囊 06/18 23:48

sunstrider: 油可以吃到你一天熱量的2~40% 看你其他兩個怎麼調配 06/18 23:50

sunstrider: 好市多綜合堅果 他一份10g 有5.5g脂肪 1.9g蛋白質 2.2 06/18 23:52

sunstrider: g碳水 如果抓個30g 就有16.5g脂肪了 06/18 23:53

sunstrider: 炒菜看你要用一般植物油 還是大手筆用初榨冷壓橄欖油 06/18 23:54

sunstrider: 或是酪梨油 後兩者在高溫時(180度C)的油質穩定度不錯 06/18 23:55

laikyo: 水喝太少也會吧 06/19 02:11

nemohuang: 純MCT油可以嗎? 06/19 09:57

iamgugu: 我少油也大便秘QQ 蔬菜水果、糙米、水、優格都沒少 就是 06/19 12:40

iamgugu: 沒像以前滿滿的便意 我是用奧利塔玄米油 06/19 12:40

decorum: 橄欖油的陷阱太多了 便宜一定是假貨 貴的卻不一定是真貨 06/19 15:56

decorum: 不如吃堅果、海魚來得安心 06/19 15:57

Carrarese: 海魚有重金屬的問題,不過一般人應該很難吃過量 06/19 17:55

Godright: 感覺像是水喝太少 肉類可以用雞腿 牛肉 鮭魚 替代一部 06/20 01:55

Godright: 分 再每天攝取適量堅果 06/20 01:55

WulaMi: 我也是有排便不順的問題,但是我每天都有攝取適量油脂、2L 06/21 07:15

WulaMi: 以上的水跟纖維素,最近比較改善是每天吃兩包益生菌 06/21 07:15

alice0514: 我油太少也會便秘 所以我常常吃脂肪重的魚XD鮭魚、秋 07/05 14:16

alice0514: 刀魚、鯖魚(本身愛吃魚) 07/05 14:16

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