[心得] 好喝的多口味乳清蛋白

本來我都只是將乳清蛋白都跟黃豆粉一起泡 炒過的黃豆香可以蓋過乳清的味道 還可以接受 (但覺乏善可陳) 最近開始烘焙 發現很多種口味的可食用香料粉 比如芋頭風味粉 蘋果風味粉 布丁風味粉 草莓風味粉 芒果風味粉 哈密瓜風味粉 伯爵茶風味粉(以上我都買了) 加1~2g的風味粉與乳清蛋白一起沖泡 還蠻好喝的 而且成本很低 1g不到1元 比起買現成調味的乳清還要便宜也減少踩雷 不過 不推薦檸檬風味粉加乳清 味道違和 除了可加入風味粉之外 還可以善用原本家中就有的可可粉 咖啡粉 抹茶粉 紅茶包 黑糖 蜂蜜 以及風味果露(家中有榛果口味 愛爾蘭奶油 焦糖) 就可以搭配出非常多種口味 特推 5g可可粉+0.5g甜菊糖+5cc榛果口味果露 跟乳清蛋白粉一起沖泡 超好喝的!! 以上沖泡心得與大家分享 ^^ --
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.236.68.188 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/FITNESS/M.1620904626.A.550.html

→ IndieMusic: 恭喜已知用火 05/14 11:42

推 willy50307: 推 05/14 18:46