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噓 happytravell: 你運動量不夠每天喝乳清也沒用，還是先爬一下文吧.. 03/11 17:45
→ WoodyYu: 我每天有跑3000唷 03/11 17:46
→ yuhung: 煎過荷包蛋嗎？你知道蛋白質遇熱會凝固吧？ 03/11 17:47
→ yuhung: 蛋白質中的albumin遇熱會變性，之後你冷卻也不會變回來 03/11 17:48
→ yuhung: 而開始變化的溫度大概是攝氏60-70度，這應該是一般生活常 03/11 17:48
→ yuhung: 識。乳清中的蛋白質有含這種成分，所以才建議你用冷水沖 03/11 17:49
→ yuhung: 你不想喝冷的，可以拿粉狀乳清去做高蛋白低澱粉的鬆餅 03/11 17:50
→ yuhung: 網路上有些菜單自己google，可以變出新花樣 03/11 17:50
→ WoodyYu: 高蛋白鬆餅，好餓 03/11 17:52
→ sallen: 不是不行 就是沖不開影響口感而已 03/11 17:54
→ WoodyYu: 偷偷跟大家分享 03/11 17:55
→ WoodyYu: 我都把蛋白粉加到豆漿，再加幾匙咖啡粉 03/11 17:55
→ WoodyYu: 攪一攪，香濃咖啡豆漿就出來了 03/11 17:56
噓 hisashi: 可以啊 誰說不行 03/11 18:00
推 phmm307: 經過你腸胃的時候也會變性 根本沒差 03/11 18:04
噓 swoff9sm: 你化學老師在哭 03/11 18:20
噓 MadeTW: 雞排是好的蛋白質阿肉本身是阿外面的皮才是不好的 03/11 18:23
→ FrankatPtt: 跑三千跟喝高蛋白無關啊 03/11 18:33
噓 Audien: google 03/11 18:36
噓 ricklay1225: 沒喝過嗎 用熱水根本沖不開 03/11 18:55
推 simonfz: 你要做蔥油餅膩XD 03/11 19:13
噓 JJBOY: 洗文章 ..... 03/11 19:13
推 BusterButter: 其實應該沒差 用熱水泡只是使蛋白質denatured 反正 03/11 19:48
→ BusterButter: 吃到肚裡都會被分解成胺基酸 03/11 19:48
→ WoodyYu: 謝謝大家，原來如此 03/11 20:24
→ roe1986630: 乾脆做成布丁算了 03/12 00:36
→ MonyemLi: 熱水會結塊 03/12 08:29
→ ChungLi5566: 你可以試試看 不用發文問 03/12 09:10
噓 yiao: 我覺得這種google一下也不會有分歧答案的東西 洗文章而已 03/12 09:14
推 ko7625: 沒人要說跑3000喝什麼乳清嗎 03/12 10:48
推 ceremonial: 加熱水會變成一塊很難吃的餅 03/12 12:05
推 ZincSaga: 熱水會結塊 最後變乳清蛋白餅 這種蠢事我做過 03/12 12:51
推 applecake: 我都冷水沖開後加熱水，這樣可以很熱沒有問題。 03/12 13:04
噓 lichuw: 你試沖一次不就知道了嗎?加熱水會糊在一起 03/12 16:42
推 iord: 跑三千跟乳清有關係嗎 03/12 18:09
推 RODPoy99: 負重20公斤4分速跑3000要算重訓還是有氧? 03/12 18:26
推 mylife7126: 番茄不要來這發廢文啦 03/12 18:48
噓 hangar: 喔 03/13 00:05
推 loom0et0bust: 當然可以，熱熱喝，口感加倍，hen 好喝喔 03/13 10:34
推 ph0324012: 每天跑三千就算不喝乳清，配合飲食也能有調整體態效果 03/14 14:39
→ ph0324012: ，但是喝乳清大多是希望能多攝取並補足蛋白質輔助重訓 03/14 14:39
→ ph0324012: 來強化肌群... 03/14 14:39
推 poi36926: 我試過 口感跟味道超噁就倒馬桶了 03/15 01:29
推 molukino: 就變成乳清凝塊 不是液態了 怎麼喝 XD 03/15 19:34