Re: [討論] 有關蛋白質復胖說

看板 FITNESS
作者 d8613518 (張森)
時間 2017-02-02 16:53:34
留言 62則留言 (15推 0噓 47→)

1.實驗中高蛋白組的碳水量是變動的,由20g/ 天加到120g/天,以我個人經驗,在沒有刻意 控制熱量下(實驗中此組並未控制),增加 碳水量,體重回升是必然,實驗如此設計似乎 是為了符合阿金飲食(?),但高蛋白飲食一 定要在達到目標體重後增加碳水攝食量?似乎 未必。2.就如我之前說的,實驗結束後就沒有 在監控飲食,天曉得他們吃了什麼,如果受試 者的直覺準,一開始就不會胖。因此,我覺 得,實驗只說明,阿金飲食模式會在碳水增加 時體重上升,但阿金不等於高蛋白飲食,就像 低醣飲食不等同生酮飲食一樣。另外,用問券 調查結果來推導結論並不恰當。 還有,我沒記錯的話,不刻意吃瘦肉或肥肉, 蛋白質脂肪比會1:1,即熱量會4:9,這樣算以 70公斤成人每天吃2g/day蛋白質來算 蛋白質為 140g 脂肪 140g 碳水算50g好了 其熱量為560:1260:200 共2020大卡 其比例為 27%:62%:11% 這樣算高蛋白還是高脂飲食? --

※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.30.29.89
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/FITNESS/M.1486025616.A.FE0.html

xy1904312: 被搞混了@@ 一開始Leo大po的50%胰島素問題是建議低醣 02/02 17:21

xy1904312: 這裡又說低醣會復胖 那到底該不該低醣呢 02/02 17:21

jacko1: 每天吃兩克蛋白質,你開心就好 02/02 17:21

d8613518: 嗯,確實是我開心就好。畢竟我又不想「喝油」或吃太多「 02/02 17:24

jacko1: 版主,有人又要引戰加嘲諷。單位是兩克蛋白質每公斤體重 02/02 17:28

meteor0905: 今天耍癈,暫時 2777卡。假定攝取 200g 蛋白質(超標了 02/02 17:29

meteor0905: ),也就大慨 2600 卡 ... 我可以選灌油,或者灌糖 ... 02/02 17:29

d8613518: 醣」 02/02 17:29

jacko1: 很多時候(國外論壇、或MET大),都會用每日 克蛋白/磅體重 02/02 17:30

meteor0905: 某程度上,蛋白質是比較安全的攝取來源 02/02 17:30

Triedge: 真的自由就好啦,精緻與否才是大魔王XDD 02/02 17:30

meteor0905: jack 我絕對是超標 02/02 17:30

meteor0905: https://goo.gl/H6hBxp 只是要吃到理論上承受不了的水 02/02 17:32

meteor0905: 平,錢包會先受不了 02/02 17:32

jacko1: typo--> 70公斤成人每天吃2g/"KG" 蛋白質來算 (我真無聊) 02/02 17:32

meteor0905: http://i.imgur.com/7eunKEi.jpg @T大,不好說 02/02 17:33

d8613518: 我那麼努力吃蛋白質,但我的空腹胰島素一直只能在下限上 02/02 17:34

d8613518: 下遊走,有時候還會變紅字(太低),每每被醫生關切,苦 02/02 17:35

d8613518: 惱...XD 02/02 17:35

d8613518: 謝J大補充,手機沒法修文。平常打習慣了(吐舌) 02/02 17:37

meteor0905: jacko 大,那建議是普遍的人的建議。這不太很適合瘋狂 02/02 17:38

meteor0905: 的人。假l如果限定蛋白質是一磅一克,假設目標體重 15 02/02 17:38

meteor0905: 0lbs,吃1.7公斤毛豆就150g 2200卡。帶皮雞腿是680g 1 02/02 17:38

meteor0905: 600卡。之後的赤字,要填純糖還是純油?說不通 .. 02/02 17:38

Triedge: 傳說裝備的體質優劣,那已經是等級二的問題了XD 02/02 17:38

meteor0905: 另一方面,吞油我反對,吃碳水過多絕對血糖暴沖,人體 02/02 17:42

meteor0905: 每小時60g碳水處理量是通用值,過多處理不能胰島素翻 02/02 17:42

meteor0905: 上天,比較下,load on demand 的 GNG 我認為比較安全 02/02 17:42

meteor0905: 我也沒有四個胃化纖維作能量,總要找方式填赤字,這是 02/02 17:44

meteor0905: 沒可挑選之下盡量挑的慨念。赤字太大太多,甲狀腺會作 02/02 17:44

meteor0905: 反 ...那不太好 .. 02/02 17:45

meteor0905: 正因如此蛋白質要吃到胖基本不可能,GNG 再 DNL 到發 02/02 17:46

jacko1: 很有趣的想法,吃過多蛋白質,然後讓身體自己糖質新生轉化 02/02 17:46

meteor0905: 胖等於台灣走路到美國,理論上可以實際上想多了 02/02 17:46

meteor0905: GNG 最高也就每小時 7g左右,keto-adapted 02/02 17:47

jacko1: 我自己的經驗,每日使用兩次低熱量乳清,也有同樣的問題 02/02 17:48

jacko1: 每日蛋白質吃足了(2.2g/kg/day),熱量卻嚴重不足 02/02 17:49

meteor0905: rabbit starvation是真的人體處理,吸收能力有限 02/02 17:51

jacko1: 我目前的解決方式,每餐生菜,使用30g橄欖油(270大卡) 02/02 17:52

meteor0905: 超出3500卡已經計算不能,而我吃高油卻煮食用油量,零 02/02 17:55

jacko1: rabbit starvation 因為只能吃兔肉(脂肪太低),而營養不良 02/02 17:58

jacko1: MET大真的知道很多有趣的事,長知識了 02/02 17:59

meteor0905: 理論上就算乳清也就每小時處理 10g 40大卡,24小時 96 02/02 18:06

meteor0905: 0 卡。連脂肪都有處理上限每小時13克左右即約120卡,2 02/02 18:06

meteor0905: 4小時2880卡,加總3840卡左右。如果運動量兇狠超出400 02/02 18:06

meteor0905: 0大卡又不吃碳水,會瘦我比較相信是因為超出人體限制 02/02 18:06

meteor0905: ,而不是生酮有多麼神奇 ..又,碳水理論是60g 240卡 2 02/02 18:07

meteor0905: 4小時是5760卡 02/02 18:07

jacko1: 低碳、高蛋白、脂肪吃多低會出問題 https://goo.gl/ilM9f5 02/02 18:16

jacko1: 換句話說,每天只吃超大量兔肉(5g/kg/day),也只有960大卡 02/02 18:21

meteor0905: 我有試過超高蛋白質,約65%TDEE ,只會撐,不會飽 02/02 18:24

meteor0905: 坦白說這類實驗意義不大,每人對每類能量的緣份不一樣 02/02 18:32

meteor0905: ,我吃碳水再多都不會飽。百發百中,菜我以前吃的單位 02/02 18:32

meteor0905: 是『公斤』,但那再加上碳水也只會撐。以起司和肉類為 02/02 18:32

meteor0905: 主食倒是差不多 TDEE 就會飽,另一種試驗是5000大卡黑 02/02 18:32

meteor0905: 豆,也有類似結論。我常說的是,營養是很個人化的事情 02/02 18:32

meteor0905: ,雖然這句被人亂用,但在有方向,科學化之下測試自己 02/02 18:32

meteor0905: 的飲食緣份,還是有一定的譜。就算最新的運動營養學設 02/02 18:32

meteor0905: 計,也是視訓練而調整,不會有『diet』這白痴存在。我 02/02 18:32

meteor0905: 跑題了 .. 02/02 18:33

shanemate: 推文中就有好多知識,都已經回答完問題了~~推 02/02 22:30

shanemate: 但確實有可能阿金不等同你說的高蛋白飲食,或者說 02/02 23:33

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