[心得] 增肌減脂一週飲食菜單 可外食&宵夜

看板 FITNESS
作者 cc111 (台北人)
時間 2016-09-11 12:59:20
留言 136則留言 (30推 62噓 44→)

大約用兩年時間每週去運動中心重訓三次, 鍛鍊了半年左右開始撞牆與卡關, 怎麼練就是沒有彭于晏和張家輝拍攝電影《激戰》中那樣的結實線條, 近一年開始反覆研究調整飲食&作息, 好不容易試出一套符合增肌減脂、不戒外食、 甚至還常吃宵夜的飲食方式。 這是依下面分享的飲食原則吃一年左右的成果: http://i.imgur.com/TYXHrPy.jpg
有一點請務必記得:每個人基礎代謝與消耗不同, 加上哥多半在家工作,故下列飲食對於每天辛苦奔波工作的人而言, 熱量攝取應該不太夠,增肌減脂最忌吃太少。 哥對卡路里、代謝消耗等等數字計算不擅長也沒興趣, 下面菜單建議參考就好。 以下幾項為重要的飲食原則,缺一不可: 少油鹽、少甜食、少飲料。 多喝水、多運動、多睡覺。 不挨餓、不吃飽、不吃屎。 少油鹽、甜食、飲料跟多喝水、運動、睡覺大家都知道 但做不到或不想做的基本原則, 哥也用了一年時間才調整過來, 有些事急不得,越想快就越慢。 不挨餓、不吃飽其實很難,少油鹽等於8成以上外食不能吃, 挨餓又是增肌減脂大忌 囧,哥的解決方式是隨時攜帶蘇打餅, 餓了吃一包配點開水立刻止飢超方便。 不吃屎是指不吃化學添加物、精緻、過度調味的食物, 對哥來說能免則免。能閃就閃,一點也不想碰。 像蛋糕就是標準的精緻食物,若非很好的朋友慶生, 基本上不存在哥的飲食中。 飲食守則1 飯前先喝水、吃水果 http://i.imgur.com/vzY1DdR.jpg
哥一週固定會買400~500元左右的水果,不一定是什麼水果,當季賣什麼吃什麼。 Mon. 早餐:黑咖啡、蘋果、蘇打餅 午餐:麥片+全脂牛奶 晚餐:鮭魚丼 飲食守則2 早餐必備黑咖啡、水果 自家有台美式咖啡機對於增肌減脂非常重要, 最近喝Costco買的星巴克早餐綜合咖啡豆(有不少食材來自Costco) 一包咖啡豆1.13公斤,換算約15元/杯, 買一台咖啡機自己煮省了不少咖啡錢; 蘇打餅一包約6元;蘋果有時吃一顆有時半顆, 以一顆20元來算,一頓營養健康的早餐才47塊! http://i.imgur.com/q5vsxkk.jpg
週一總是特別忙碌,沒空出門吃午餐時一碗牛奶麥片打發一餐, 麥片哥買過吃過超過數10種,後來吃到一種叫做「米森」的麥片 最好吃而且口味頗多,改天再分享。 鮭魚是不錯的蛋白質,可多攝取。 Tue. 早餐:黑咖啡、蘋果、貝果 午餐:水煮雞胸肉、茶葉蛋2顆、豆漿、毛豆 晚餐:麥片+全脂牛奶 通常每週二四六是哥的重訓日,除了黑咖啡與蘋果, 再加一個Costco的貝果,12元/個。 飲食守則3 重訓後大量補充蛋白質 結束重訓後通常就是全蛋白質餐,水煮無調味雞胸肉、 茶葉蛋或水煮蛋2顆、毛豆約20個、豆漿一罐,記住是健身後吃。 麥片+牛奶是哥的平日飲食好朋友。 你可能想問:全脂牛奶不是比較肥嗎? 沒錯,可是低脂牛奶超難喝到爆! 哥的餐單沒有計算卡路里這種事,吃開心最重要! Wed. 早餐:黑咖啡、百香果、貝果 午餐:麥當當快樂兒童餐(鱈魚堡、玉米杯、鮮奶) 晚餐:麥片+全脂牛奶 宵夜:葡萄、無糖豆漿 一樣是黑咖啡,蘋果換成百香果,百香果是種超棒的水果, 一天吃兩三顆,一整天都清爽舒服,吃太飽還能解除脹氣, 香氣宜人又便宜(家樂福買10元/顆),極度大推, 當然只吃百香果不太夠,需要點澱粉支援, 一樣是Costco的貝果,一頓早餐約47元。 飲食守則4 餓就吃,絕不挨餓! 如果晚上6點左右吃晚餐,約莫12點左右會開始感到飢餓, 這時不想出門懶得出門,家裡水果隨便吃當宵夜,配無糖豆漿就很完美了, Thu. 早餐:黑咖啡、蘋果、蘇打餅 午餐:雞胸肉、茶葉蛋 晚餐:牛肉捲 宵夜:關東煮 一樣的早餐就不再重複贅述,雞胸肉吃多少看飢餓程度, 大致上就一到兩塊,不會多也不會少。 飲食守則5 吃對東西,吃得開心! Costco牛肉捲吃了總是令人心情愉悅, 對於增肌減脂似乎是種大忌,高熱量又很多起司, 但吃了就是爽啊!沒有比心情愉悅更重要的事。 飲食守則6 宵夜清淡,止飢不吃飽 宵夜原則上盡量清淡,以關東煮來說,加調味醬與否就差很多。 http://i.imgur.com/5eG9O8G.jpg
Fri. 早餐:黑咖啡、蘋果、蘇打餅 午餐:麥當當大麥克*2、冰咖啡 晚餐:蘇打餅兩包 宵夜:麻辣鍋 最近愛用麥當當天氣報報APP,好不容易拿到大麥克買一送一, 配冰咖啡爽度非常非常高,高到破表! 週五晚上若有夜生活通常一定會有宵夜行程, 哥喜歡吃麻辣鍋,尤其鼎X,即使出包多次哥依然不離不棄, 只能說他們家口味打中我,又只有他們開到凌晨4點。 通常也不會點太多,如果只有兩人吃的話, 點一盤肉,其餘狂吃鍋底鴨血豆腐&酸菜! Sat. 早餐:黑咖啡、蘋果、蘇打餅 午餐:蘇打餅兩包 晚餐:蚵仔粥、虱目魚肚湯、乾花枝 家裡附近有間賣料多大碗的蚵仔粥真的三生有幸, 一碗粥有半碗蚵仔根本巫術! Sun. 早餐:黑咖啡、蘋果、蘇打餅 午餐:水煮雞肉、茶葉蛋2顆、豆漿 晚餐:水餃、蔬菜湯麵 週日晚上若朋友揪唱歌,晚餐就在錢櫃解決, 一般會來個一兩盤水餃大家分食,大概會吃到5~6顆左右,不沾醬油。 http://i.imgur.com/cOtWKC8.jpg
蔬菜湯麵通常會連湯喝得一乾二淨, 算是錢櫃最清淡又美味的食物,極度大推! http://i.imgur.com/h8IFufw.jpg
不是說早餐要多攝取熱量,為什麼反而晚上吃比較多? 因為晚上容易餓。至於吃不吃宵夜,反正哥秉持著餓就吃的原則, 即使吃也要吃得健康(麻辣鍋是沒有很健康啦哈哈哈但94爽!) 如果要很極端嚴格控制飲食哥也不是做不到, 但會把自己弄得很不開心,一旦不開心,什麼事都不想做只想耍廢。 總之從以上菜單大家可看到,雖然哥不太忌口, 但飲食基本原則並沒有跑掉, 吃什麼、怎麼吃遠比怎麼鍛鍊更重要, 調養良好作息是其中最困難的, 一旦維持作息後,整個人精神、氣色、膚質都會level up, 光這些優點就讓人無法不被吸引。 話說哥還是有熬夜,但一天睡眠最少還是有6小時, 吃對東西,睡眠足,基本上人就可以維持健康體態, 加入重訓就可更有線條。 -- -- 嘿啊,我也這麼覺得,但食量本身就不大, 要再多吃一點也有困難 囧rz 謝謝你的建議,蘇打餅是方便,有時也吃貝果,會再做些調整^^ 有吃水果與餅乾,不是空腹喝 並非每餐都這樣,偶而沒空來不及準備才先墊個胃 NONONO,從頭到尾都沒提到「減肥」兩字 謝謝你的建議,會再試試其他方便取得的食材 不是不多吃,而是真的吃不下,少量多餐為主 羨慕QQ 沒有吧XD 雖然酸酸der,但還是謝謝了 沒這麼多啦…蘇打餅止飢為主,蛋白質不夠的問題還要再參考其他板友做調整 已羨慕QQ 飲食守則4 餓就吃 懇請賜教如何吃更健康,先說聲謝謝 不關咖啡機屁事,只是便宜方便 晚點寄信,先說聲謝謝 曾經試著參考過,但覺得不太適合我 你根本沒看吧 囧 先感謝各位推、噓文與箭頭, 無論各種酸或建議我都虛心接受, 有批評建議才有機會成長。 會再花些心力修正目前飲食, 先針對大部分人提到的吃太少去調整 至於有人說業配,本文提到的所有飲食皆為自費購買, 廠商邀稿大多秉持能推就推,因為很麻煩 囧 原本擔心放文章連結像業配就沒放(像業配那是我該檢討orz) 只放粉絲頁連結讓有興趣的人自行點閱, 但看來也不太適合,已自行將簽名檔連結修掉
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joezzz: 有重訓的話 也吃太少了 09/11 13:02

sinqer: 你的菜單讓我看了好餓......QQ 09/11 13:09

ashin1069: 因為彭于晏跟張家輝不會白癡到早餐吃蘇打餅 09/11 13:13

ashin1069: 澱粉在早上攝取一天才會有力量讀書工作或運動 自己思考 09/11 13:14

ashin1069: 一下吧 你一周的早餐能增到甚麼肌 不會有人相信 09/11 13:15

Marchqoo02: 滿懷期待的點進來,覺得好餓…喝咖啡還會刺激胃酸分泌 09/11 13:47

Marchqoo02: ,肚子不會空到一直叫嗎@@ 09/11 13:47

ERIC0008: 看了好餓 09/11 13:52

yunn1430: 我女生我檢討 我食量大概您的一倍... 09/11 14:24

ashlyash: 這是什麼飲食............. 09/11 14:28

theNBHD: 女生+1 飲食是你的1~2倍... 09/11 14:33

chisy: 哥什麼...? 09/11 14:57

HHH3: 是在哥什麼... 另外這飲食滿糟的吧?自以為有梗 09/11 15:00

Narcissuss: 這算巨巨嗎 09/11 15:13

wac08: 午晚餐兩包蘇打餅 09/11 15:32

moonfox511: 是要餓死人是嗎 飯錢好省 09/11 15:44

Noreendong: 這菜單一點都沒有參考價值啊... 09/11 15:45

moonfox511: 總覺得一直會自稱哥的人 是被阿六啊洗腦很嚴重 09/11 15:46

Darkword1987: ...這飲食我會餓死 09/11 15:48

rioslo: 觀念嚴重錯誤 不要再教人好嗎- - 09/11 15:50

sb8888: 蘇打餅兩包= =||| 09/11 15:50

rioslo: 而且你是來宣傳粉絲團的吧 09/11 15:51

Doraemon2: 午餐一包蘇打餅?!哥你跟我說笑? 09/11 15:55

moonfox511: 原來蘇打餅是減肥聖品~~ 09/11 16:00

helwl: 這飲食... 比賣花枝丸奶昔的羞哥還不如 09/11 16:04

rioslo: 而且,到底增肌在哪哩呀? 09/11 16:07

ashin1069: 羞哥V.S蘇打餅哥,都幾? 09/11 16:08

kill7474: 吃成這樣難怪連半天還是...無言 09/11 16:23

halflord: 好瘦 09/11 16:28

n180: 別再吃蘇打餅了 吃oreo比較爽 反正都是垃圾食物 09/11 16:43

ookimoo: 我的眼睛業障重 09/11 16:48

AIWUYA: 別害人 09/11 16:48

dogslover: 蘇打餅乾真的跟甜餅乾一樣精緻……絕對要視為零食啊 09/11 17:07

dogslover: 另外,附和其他女性版友,我真的吃你菜單兩倍且在減脂 09/11 17:09

rfvbnhytg: 增肌??? 09/11 17:14

meganhsia: 這是餓瘦的 也太少了 09/11 17:19

a910223a: 早餐40元明明可以有更低卡營養更飽的選擇 09/11 17:39

smileray: 雖然你身材很 好 可是好仙女 09/11 17:53

GummyDeer: 我早餐一餐都吃的比你多^^ 09/11 18:00

ashin1069: 原來這身材是現在的潮流?!那我真寧願永遠老古董 09/11 18:02

jojolia69: 吃這樣不用運動我也會瘦@@ 09/11 18:11

gallope: 我是女生,我光是午餐五穀飯,蔬菜的份量就比你一整天還多 09/11 18:30

techniclaire: 看第一天就知道吃太少 09/11 18:48

techniclaire: 最近怎麼一堆假部落客出來啊明明就開學了…… 09/11 18:50

dramalover02: 女生+1 這樣吃我應該沒力氣上班和運動... 09/11 18:56

cloudccw: 喔 09/11 19:40

funk5566: 餓 09/11 19:55

gonna: 這個蛋白質量跟我說要增肌???別鬧好嗎 09/11 20:02

sammoon: 你這樣不行啦 學學我們營養學大師羞哥才是對的 而且阿你 09/11 20:14

sammoon: 看我們羞哥身材跟你有87%像 但人家的伙食感覺比你好太多 09/11 20:14

sammoon: 惹 最後希望你早日能練成彭于晏的身材 懷挺!!!!!!!! 09/11 20:15

firedge2823: 女生,食量是哥的兩倍,嗚嗚 09/11 20:25

findfu: 比較好奇時每天這樣吃真的會開心嗎? 09/11 20:53

ilove0618: 這澱粉一個禮拜加起來可能比一般正確的飲食一天還少 09/11 21:03

ilove0618: 怎麼促進肌肉合成擺明餓出來的ㄏㄏ 09/11 21:03

Darkdevik: 看內容說的開心吃...呃? 09/11 21:11

bboyallcome: 不行,我會餓死 09/11 21:51

SamPotato: 餓死了 09/11 22:31

heidic608: 我女生 這菜單我會餓死 09/11 22:50

liachen: 去吃個吃到飽就回胖了吧 09/11 22:56

wiihwu: 一個禮拜大概有一半都在蘇打餅乾 09/11 23:15

wiihwu: 而且說好的蛋白質呢 09/11 23:15

dabbyding: 我今天大餐吃了半隻桶子雞 生魚片 牛小排 蟳龍魚 好爽 09/11 23:20

bident: 早餐這吃法,說真的不如去美而美點漢堡+豆漿,營養多了 09/11 23:29

Giroro813: 一堆流水帳,你那是什麽鬼菜單?最好吃那種餐還不會餓啦 09/11 23:32

Giroro813: ,裡面還夾帶麥當勞跟蘇打餅是三小?你是要吃多少蘇打餅 09/11 23:32

Giroro813: 阿,什麽鬼東西.. 09/11 23:33

remarque: 餓瘦就餓瘦 部落客就部落客 直接說很難嗎? 09/12 00:21

a09410045: 走錯版了 顆顆 09/12 01:18

wuch506: 少油炸 正常吃 運動 就是最基本中的基本了 09/12 01:30

vivian926: 看早餐我就餓死ㄌ 09/12 01:46

ASG: 這樣吃是在折磨腸胃吧不要害人了 09/12 03:20

rioslo: 科科科科 09/12 05:08

qweertyui891: 一休是你? 09/12 07:49

hermes20372: 你才是仙女,你全家都是仙女 09/12 07:55

Qcloud: 笑了,你以為餓出來的線條就跟人家練出來的一樣嗎,拍照 09/12 07:57

Qcloud: 腰桿挺直好嗎 09/12 07:57

Qcloud: 不過部落客就部落客 裝啥分享XDD 09/12 07:59

qweertyui891: 健康的食物能吃的這麼不健康你也真不簡單 09/12 08:14

kosuzu: 什麼餓死人又不健康的菜單 09/12 08:31

Llawliet0: 哥什麼哥 笑死人 咖啡機關增雞屁事 09/12 08:34

lsj168: 原po,這消瘦而“肌凸”的身材,可以騙倒不少人了XD 09/12 09:13

ForeverT: 你的菜單跟你的原則很矛盾 09/12 09:40

mabo750166: 難民哥你好 難民哥再見 09/12 09:43

ashin1069: 樓上沒禮貌,要叫打餅哥 09/12 09:45

ponzixd: 低能 09/12 09:51

reyo: 垃圾飲食+難民肌 這身材跟我說有重訓我也是醉了 09/12 10:16

zeone: 寄信給我 教你安排菜單啦 你菜單這樣我真的不忍噓 09/12 11:37

zeone: 別再自毀代謝了 09/12 11:40

makigoto0202: 可是說真的這種身材目前在台灣女性眼中比較吃香 09/12 12:05

dulamo: ........ 09/12 12:15

sammoon: 你是羞粉嗎? 09/12 12:30

velo: 大量業配部落客...你來錯地方宣傳了...... 09/12 13:00

rioslo: 我想你不懂什麼是增肌,什麼是減脂。請不要亂用 09/12 14:06

canappeco: 本版版友都太客氣了 想看這篇出現在肌肉海灘 09/12 15:31

youGG: 說好的增肌呢?這菜單是餓到掉肌吧 09/12 16:19

scatology: 推 09/12 17:16

johnny9667: 每個人食量不一樣有什麼好噓的? 09/12 17:28

rioslo: 樓上,這不是食量問題,而是整篇文章都有問題 09/12 17:34

wac08: 欠噓部落客 09/12 19:23

halflord: 態度很好幫推回來 09/12 20:28

helwl: 熊度良好 補血 09/12 20:42

helwl: 依照johnny9667說法 以後仙女餐都不能噓了 熱量也不用算了 09/12 20:44

cuteVictor: 你哪位 09/12 21:29

s5k6271w: 各位冷靜,小心被吉... 09/12 21:40

johnny9667: 原PO不想算熱量 是它的選擇 是不是仙女餐很主觀 09/12 23:04

johnny9667: 原PO代謝率可能比較低 胃比較小 容易有飽足感 不行? 09/12 23:06

wac08: 餅粉快出來護駕 護駕 09/12 23:57

Pray4You: 你在反串齁 09/13 00:03

tigotigo: 看到蘇打餅 拎北就知道要噓了 09/13 01:12

tigotigo: 至於身材嘛 胸 臂都像沒練過一樣 應該是集中在練腹肌 09/13 01:14

tigotigo: 台女的確喜歡這種瘦瘦又有腹肌的形狀的 不過太瘦弱 09/13 01:15

tigotigo: 將來飲食不控制 馬上就會復胖了 09/13 01:16

viven: 蘇打餅好鹹 騙誰 09/13 06:44

piggywoody: 苦行僧4ni? 09/13 08:42

moonfox511: 蘇打餅哥 09/13 08:49

t141256: 還以為是反串咧.. 09/13 09:40

hefe: 用心反串幽默 給推 09/13 12:26

akagawa: 一邊說吃不多不太餓,一邊說吃蘇打餅乾止飢,啊有吃飽還 09/13 13:50

akagawa: 需要止飢嗎,看不懂啦QQ 09/13 13:50

ashin1069: 哈哈哈 09/13 15:07

visionaryou: 哥~~~~ 09/13 16:41

nightone1022: 真的仙女餐,你食量好小..你的一天三餐我可能一餐都 09/13 21:46

poss21501: 謝謝你的菜單 我最近剛好手頭緊 要省點錢 09/13 22:50

Utzu: 我是女生,我早餐吃二個蛋餅+一瓶200cc的鮮奶才會飽 QQ 09/13 23:12

tmkk: 覺得觀念完全錯誤又一副想模仿減肥名人一樣,0.87分不能再多 09/14 18:47

tmkk: 還有是在哥三小 09/14 18:48

cue: 不看推文我還以為我吃太多 09/14 20:39

kk11410: 早餐幾乎都吃一樣不膩嗎@@而且好餓..蘇打餅是吃幾包才飽? 09/14 20:44

n63e: 我覺得你身材蠻不錯,只是要模仿你這樣的吃法,對一般人來 09/15 07:26

n63e: 說是比較困難了點,份量真的少的嚇人,也許是你真的天生食量 09/15 07:26

n63e: 比較少吧 09/15 07:27

userid: 認真寫的嗎?我是覺得還不錯的分享 09/17 11:42

rokuchan17: 女生 早餐一餐就吃你的三餐了 照樣減 仙女餐餓瘦的不 10/14 08:07

rokuchan17: 要亂教人 10/14 08:07

GimO: 你的身材是非洲難民 02/08 18:32

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