[問題] 大顆蒜頭哪裡買

看板 cookclub
作者 mepass (努力浪費人生)
時間 2024-11-19 10:05:47
留言 37則留言 (17推 0噓 20→)

就是那種高級牛排館可以直接烤的 https://i.imgur.com/SnanJ9H.jpeg
像這樣的 市場好像都看不到 外面有可以入手的地方嗎 還是要用訂的 一顆大概多少錢? -- 原來如此 難怪烤起來覺得不像

※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.111.100 (臺灣)
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balius: 這只是沒有把蒜瓣撥開而已吧?進口蒜頭整顆的還不少,本地11/19 10:09

balius: 產的大多會剝好挑過後販售,賣整顆的較少但也是有看過11/19 10:10

rLks02: 那都是人家手工挑的11/19 10:12

rLks02: 你就買多一點 把大的挑 來11/19 10:14

mepass: 所以有方便入手的管道嗎 比如說週末突然想煎個牛排裝逼一11/19 10:14

mepass: 下的時候11/19 10:14

mepass: 我買過很多整包的蒜頭 沒看過這種的 應該都被挑出來了吧11/19 10:14

hetihouse: 這個季節要去批發的傳統市場找進口的蒜頭,不然就是等11/19 10:38

hetihouse: 明年清明過後,一般的傳統市場都會有雲林産地直送來的11/19 10:38

hetihouse: 整顆濕蒜,但要自己曬乾,香氣才足。11/19 10:38

hsuehhm: 市場有賣 通常比撥開的便宜11/19 10:57

eveno: 傳統市場就有耶,問一下專賣蒜頭的店家或攤子。11/19 10:59

jfw616: 這種不是很常見的嗎?11/19 11:05

maltum: 超市就有啊@@11/19 11:42

IanLi: 蒜球在超市或市場都買得到,若要特別漂亮需要去挑。11/19 12:01

aboutglenn: 傳統市場看過,我也買來烤過,麻煩的是有點難清洗11/19 12:32

jfw616: 烤蒜頭爲何難清洗?11/19 15:05

marra: 傳統市場隨便逛都一堆!11/19 15:15

hito21: 菜市場一包五十11/19 16:48

jfw616: 為何前面幾樓的感覺讓我覺得好像整顆的蒜頭很難買11/19 18:35

jfw616: 不是到處都有的東西嗎11/19 18:35

chunglee: 這就整顆蒜球對切下去烤,市場 超市就有 11/19 19:26

hito21: 沒剝的可以更便宜...11/19 21:10

hito21: 你是不是看黑白大廚那個蝦米泡麵加烤蒜頭???11/19 21:11

erisiss0: 蒜球,超市有11/19 21:56

AHsuanHsuan: 全聯不就有賣單顆?11/20 03:56

vimeo: 全聯就有,不過你這個可能要買進口的蒜球烤起來會比較像圖11/20 11:02

vimeo: 台灣蒜蒜球是椎狀11/20 11:03

mepass: https://i.imgur.com/u3ZMakm.jpeg 11/20 15:14

huiminyu: 家樂福有啊 11/20 22:30

eveno: https://i.imgur.com/VLQfXl5.jpeg 11/21 10:02

jfw616: 橫切下去其實都差不多. 11/21 10:52

jfw616: 味道個人覺得是台灣的味道比較好.. 11/21 10:52

sephen: 我建議你不要搞這招,餐廳這樣快,你常在炒菜煮菜就知道蒜 11/23 20:58

sephen: 頭雷包的機率有多高,外觀良好撥開發黑發白霉斑是常見的 11/23 20:58

jfw616: 雷包是找不到新鮮的買吧.. 11/25 12:14

jfw616: 常買菜有經驗的應該很少機率雷包.. 11/25 12:15

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