[食譜] 櫛瓜烘蛋做法.小孩搶著吃的美味減醣料理

看板 cookclub
作者 zine1215 (大口)
時間 2023-05-25 21:16:17
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櫛瓜烘蛋做法.小孩搶著吃的美味減醣料理! 圖文:https://zineblog.com.tw/blog/post/230509 櫛瓜料理還不少,這次要分享的低卡料理就是「櫛瓜烘蛋」,櫛瓜烘蛋做法不難, 食材也相當簡單,只需要櫛瓜跟雞蛋即可,做出來的成品看又好吃, 豐厚的蛋香加上櫛瓜的清甜,大人小孩都喜歡,而且非常適合夏天享用; 之前分享的鮮蝦櫛瓜麵也是我們很常做的減醣料理,偶爾會換成櫛瓜烘蛋來變化菜色, 端出這道不怕小朋友不買單,只怕還沒上桌就被吃光光啦! 【櫛瓜烘蛋食材】 櫛瓜 1條 雞蛋 3顆 鹽巴 少許 黑胡椒粉 少許 【櫛瓜烘蛋做法】 1.櫛瓜洗淨後切成小塊狀,雞蛋打入容器內,加一點鹽巴、黑胡椒粉攪拌均勻。 2.鍋裡加一點食用油,將切好的櫛瓜下鍋拌炒,加一點鹽巴、黑胡椒粉調味,等到半熟之 後再倒入蛋液,等到邊邊稍微凝固後就可以蓋上鍋蓋悶煮一下。 3.等到底部微焦之後就可以翻面,再煎一下即可起鍋盛盤。 --
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irene0209: 有櫛瓜我就學起來哈哈哈 05/27 22:08

chimport: 謝謝分享 鮮蝦節瓜麵光想就不錯 05/27 22:44

qi3qi3: 我愛節瓜 感謝分享 05/28 16:00

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