[問題] 為何我的綠豆沒有發芽?

看板 cookclub
作者 Doggyun (汪汪嗷嗷)
時間 2024-03-16 17:24:48
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我上蝦皮買的油綠豆,上網查說要先泡水讓它長芽,可是我已經泡了13小時了,怎麼芽都沒發? 還是說再繼續泡呢? 謝謝 ----- Sent from JPTT on my iPhone -- 所以我現在沒發小芽就要開始先撈起來了? 有冰過,剛拆包裹後就冰了幾個小時再拿出來泡水;你泡這麼多天不會發臭嗎? 謝謝各位,我的綠豆已經發芽了,可能真的是因為冰過冰箱的關係。
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.170.22.213 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1710581090.A.C16.html

kt9701: 綠豆冬天泡水8-10小時.夏天7小時.就可以撈起來孵豆芽.3-503/16 18:08

kt9701: 小時換一次水.03/16 18:08

kt9701: 換水要對豆芽溫柔些.不要傷到根.才不會孵幾天綠豆就爛掉03/16 18:13

kt9701: (斷根的會爛). 綠豆芽如果有成功.炒土豆麵筋很好吃!!03/16 18:13

Mercnus: 有冰過?以前我拿過冰箱裡的綠豆泡超多天才冒芽03/16 19:17

kt9701: 可以撈起來.不到24小時就會發小芽03/16 21:50

taco20: 所以你打算泡到發芽?03/17 07:30

taco20: 可以用不鏽鋼水壺養,這樣方便換水03/17 07:32

eva19452002: 可以撈了,再泡下去就變綠豆湯了 03/17 07:42

hedgehogs: 最近氣溫比較低03/17 08:26

whitefox: 放電鍋保溫03/17 08:41

littlewendy: 泡八個小時後水倒掉 放在黑暗的空間中 每天幫綠豆洗 03/17 09:47

littlewendy: 個澡03/17 09:47

HIKONA: 記得壓小盤子杯子重物才會讓芽長粗 03/21 04:52

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