[問題] 有地方在賣牛的肥肉嗎?

看板 cookclub
作者 Omight (我來了)
時間 2023-08-17 15:00:10
留言 29則留言 (15推 0噓 14→)

一直以來都以為自己喜歡吃牛排 但最近突然開悟 我不是喜歡整塊牛排 只是喜歡牛的肥肉而已 所以就有了只買牛的肥肉回來煎的念頭 不過在網路上看了一下 好像找不太到有賣肥肉的店家 想請問大家 這個部位是只能到傳統市場請老闆幫忙進嗎? 謝謝! -- 就是幾位說的這種沒錯 原來是我關鍵字找錯了 這種咬不爛的口感加上牛油的香氣實在很棒

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fp737: 小排和腹肉不夠油嗎08/17 15:04

Osakana373: https://www.halalfood.com.tw/0/halalfood/product08/17 15:09

Osakana373: _detail/115這不知道是不是你要的08/17 15:09

Osakana373: https://reurl.cc/x7R6kb08/17 15:10

Currywurst: 可以買A5和牛08/17 15:11

Sacid: 生牛油、牛脂 網路搜尋一堆有賣啊08/17 15:13

Osakana373: 可以切小塊串起來用烤的,對岸蠻流行這種吃法08/17 15:13

pochidoggy66: 好市多的牛肋條超多油的啊,你切成骰子牛煎就可以了 08/17 15:54

j6ru04jo3: 大陸,很流行烤牛油的吃法。這是,大陸,的流行。你可 08/17 16:47

j6ru04jo3: 以用關鍵字搜尋到很多,視頻 08/17 16:47

bnm159357: 牛的肥肉要確定ㄟ.... 08/17 17:33

jior: 牛肋條肉,小排,牛前胸,還有生牛油,不過前胸是肥的地方 08/17 18:49

jior: 完全是油,肉完全是瘦的,大陸烤牛油大部分就用前胸的油, 08/17 18:49

jior: 如果要烤起來有點咬不爛又油香的我覺得牛條肉是不錯的選擇 08/17 18:49

jior: ,油香肉多汁又帶一點筋膜,蠻有口感又香的,隨便煎烤就很 08/17 18:49

jior: 好吃,生牛油是cp值高,一斤通常不用100,然後會帶一點肉的 08/17 18:49

jior: 邊 08/17 18:49

iammatrix: 台灣不知道有沒有專門烤牛油的店舖 很適合你 08/17 19:37

iammatrix: https://youtu.be/MYHRO1rPuFw 08/17 19:39

iammatrix: https://youtu.be/ejZ2cdc4KLs 08/17 19:39

dark0101101: 有些店家會讓人直接免費索取欸 08/17 19:58

Xuan0313: 我好像懂你在說哪個部分,就是牛排有筋又有油的那裡 08/17 21:52

cckkyle: 拉拉破有 08/17 23:57

ChungLi5566: 關鍵字生牛油 08/18 08:42

ChungLi5566: 但是肥瘦相間才是牛排好吃的秘密 08/18 08:42

applewarm: 餓,看推文好香 08/18 12:13

asdf70044: A5 08/19 11:39

afune12369: 牛油渣的概念 08/20 22:03

fp737: 牛油 昨天看到一大包50元 去年在南部量販看到一大包10元的 08/22 13:03

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