[問題] 用軍隊紅燒牛肉罐頭做料理?

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作者 xinyi101 (小愛茶)
時間 2021-11-03 18:48:25
留言 47則留言 (26推 0噓 21→)

家裡有一「桶」國軍紅燒牛肉罐頭,份量很大,感覺很難用一道菜色就料理完這個大罐頭 ,而且一開罐就要趕快全吃完才可以,想請教有什麼適合的菜色可以用國軍紅燒牛肉罐頭 做料理? 紅燒牛肉麵不算是,因為想徵求「料理」菜。 -- 紅酒燉牛肉適合嗎…… 對啊,所以遲遲不敢開罐 紅燒牛肉煮芋頭嗎,感覺有點怪怪…… 好像蠻有趣 謝謝,記下了 加紅蘿蔔馬鈴薯嗎? 國軍罐頭早就在一些福利社銷售了,持軍眷證都能買,請不用擔心。

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slipknot5910: 牛肉麵啊11/03 19:47

qoopichu: 紅燒牛肉湯11/03 19:50

barkingdog: 上網賣掉XD11/03 19:56

kumaneko: 加香料弄成咖哩牛?11/03 19:59

greenfetish: 分裝冰冷凍?11/03 20:24

potionx: 做成紅燒咖哩?11/03 20:24

whitefox: 芥菜先用氫氧化鈉煮過去苦味,沖洗後再加入熟牛肉煮11/03 20:27

whitefox: 再勾芡就像年菜了11/03 20:28

medama: 紅燒牛肉湯吧11/03 20:34

l23456789O: 調味是紅燒的喔 那個味道要做成紅酒燉牛肉有點怪11/03 21:11

l9217: 拿來悶芋頭或者馬鈴薯呢? 11/03 21:25

veryloveyou: 整顆大白菜切碎跟牛肉罐頭下去蒸,白菜滷 11/03 21:28

eveno: 也買過一罐但覺得罐頭味很重,直接弄熱加了家常麵,雖然看11/03 22:24

eveno: 起來像牛肉麵但覺得不好吃。11/03 22:24

wseedw: 那個不太好吃,熱一熱吃了吧,省得愈弄愈大份11/03 22:36

ls4: 七樓寫氫氧化鈉是認真的嗎?11/03 22:38

l23456789O: 也是覺得不太好吃 都收起來當緊急存糧 反正沒開不會壞11/03 23:03

optimistdog: 炒洋蔥放牛肉番茄滷包,燴飯試試看吧11/03 23:49

dt0312: 怎麼感覺時常看到有人說這個罐頭很好吃@@ 害我很想試試看 11/04 00:32

potionx: 當兵的時候會吃到吧..那時候能吃到算好吃的東西很少(?) 11/04 02:23

Kukuxumusu: 好好奇一桶是長怎樣XDD 11/04 03:48

potionx: 成分:牛肉、醬油、太白、粉蔗糖、生薑、陳皮、米酒、 11/04 06:59

potionx: L-膚酸鈉、食鹽、辣椒粉、八角、花椒 11/04 06:59

balius: 這種的加一點葉菜煮一下再勾個芡,淋在飯上就是牛肉燴飯了 11/04 07:49

popoan: 國君物資怎會流落到民間?是不是調查局該調查一下 11/04 09:15

s9234032: 牛肉麵=V=+ 11/04 11:00

hantulee: 一般市面的罐頭都是200g以下小罐的,這種國軍的罐頭大 11/04 12:22

hantulee: 罐的有超過800g,比較起來像是一大桶... 11/04 12:22

j1o2s3e4p5h6: 賣掉或送人 11/04 12:34

guanghagrid: 小時候我爸特別買來煮麵給我們吃,我印象中蠻難吃的 11/04 13:57

YCL13: 覺得難吃+1,在軍中就是錢不夠時用來墊檔的食材了,覺得好 11/04 14:08

YCL13: 吃的應該多是只要調味重就覺得好吃的人吧:) 11/04 14:08

YCL13: 至於煮法,原來的調味拿來煮紅燒牛肉湯或蕃茄牛肉湯都OK 11/04 14:15

hantulee: https://i.imgur.com/DWRk4p6.jpg 11/04 14:41

hantulee: 旅遊時,遊覽車還會刻意繞過去那邊採購 11/04 14:42

balius: 馬鈴薯沒辦法快速煮透,自己基本上都加刨絲紅蘿蔔跟小白菜 11/04 15:03

balius: 空心菜,菇類的話也可以. 11/04 15:05

goss3367: 燒白菜超好吃的 11/04 17:26

f8927037: 國君紅燒牛肉罐頭超美味的 11/04 18:45

chachayu: 牛肉燴飯 11/04 19:33

Qedosh: 單吃不怎麼樣,加洋蔥紅白蘿蔔下去煮會好很多 11/04 22:09

edwinn: 當兵都是把肉撈起來煮,開十幾桶只留一桶調味,超鹹的 11/05 01:28

yellow3621: 氫氧化鈉可以吃?應該是碳酸氫鈉/小蘇打吧? 11/05 02:52

vi000246: 之前做過牛肉麵 唯一的一次 因為軍中很多人不吃牛 11/05 10:36

schwarzwald: 爆蔥薑蒜,炒大白菜,牛肉罐全下煮沸,下泡過的粉絲煮軟 11/06 02:13

alamabarry: 牛肉燴飯 11/06 10:53

dabodidabodi: 煮羅宋湯應該不錯 11/14 02:07

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