※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1632106674.A.A86.html
推 coppi: 我會拿來當備料區而不會拿來放爐子,爐子個人喜歡有上方強 09/20 11:19
→ coppi: 力抽油煙機的瓦斯爐 尤其是開放式廚房,你不會想要油煙飛到 09/20 11:19
→ coppi: 廚房以外的東西上的 09/20 11:19
→ shunkifly: 1.不實用,因為我的中島IH爐被拿來當隔熱墊還有茶几了 09/20 12:11
→ shunkifly: 2.煎煮炒與燉湯都不建議,除非你不在意食物味道會在整 09/20 12:11
→ shunkifly: 個空間散不掉。 09/20 12:11
→ shunkifly: 結論:還不如多買一個萬用鍋放中島,中島增加備餐區空 09/20 12:11
→ shunkifly: 間,比放一個IH爐實用。 09/20 12:11
推 wseedw: 小中島不建議放ih爐 09/20 12:57
→ wseedw: 備料區天天用,火鍋一年才吃幾次 09/20 12:58
推 uesnba: 不建議 很少用 09/20 13:06
推 keckelly: 30x51cm放碗盤都嫌小, 留插座活用就好 09/20 14:25
→ CJhang: 如果生活習慣連移動式電磁爐跟卡式爐都不常用 你應該也用 09/20 15:08
→ CJhang: 不到吧 寧願下面多做收納跟走充電槽 還比較省錢實用 09/20 15:08
推 aletheia: 30×51不叫中島吧.. 你去ikea買個廚房工作台都還比較大 09/20 15:49
→ aletheia: 09/20 15:49
→ jojomaan: 那不如買一個IH爐,平時可以收著,要用時拿出來放中島 09/20 16:15
→ jojomaan: 中島記得電源插座多設幾個 09/20 16:16
→ pillooow: 30*51??很小耶 09/20 16:20
推 zzz41432: 有做甜點類的很適合,稍微加熱東西 不需要抽油煙機 但如 09/20 17:48
→ zzz41432: 果是為了要大煮中西式反而覺得不需要喲 09/20 17:48
→ NEWBEGIN: 30x51 是ih爐檯面啦 :-p 09/20 21:40
推 darkelecy: 不實用 吃火鍋還是在餐桌留插座方便 09/20 22:07
→ darkelecy: 而且這樣還吃掉部分中島下方空間 不如萬用鍋+1 09/20 22:08
→ darkelecy: 或就留插座就好 方便使用 09/20 22:08
推 Agneta: 沒有抽油煙機 建議只用來煮水煮果醬之類的就好 09/21 07:29
推 jellicolin: 我家有做中島IH爐,主要是燒水,有用大鍋煮過粥但感覺 09/21 08:49
→ jellicolin: 不是很安全。燒水是很方便的,有時請客也會在這邊燙青 09/21 08:50
→ jellicolin: 菜或燙火鍋料的豆皮。總之有油煙的都不要想...會很糟 09/21 08:51
→ jellicolin: 整體也可以考慮你家的動線和會不會很多人共用廚房同時 09/21 08:52
→ jellicolin: 工作。還有中島不想清楚真的會堆東西被淹沒。建議不要 09/21 08:52
→ jellicolin: 做兩口爐,顧不過來。另外我其實覺得就算是小中島也很 09/21 08:53
→ jellicolin: 好,會讓動線更靈活。但記得走道空間要留足夠 09/21 08:54
推 jellicolin: 朋友來的時候大家也會很自然圍著中島聊天走動 09/21 08:56
推 Cucoco588: 燒水建議直接裝廚下瞬熱型飲水機就好了,不用特別在中 09/21 09:41
→ Cucoco588: 島裝IH爐 09/21 09:41