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推 laaa0912: 十分鐘不夠吧 03/06 18:16
→ mukey: 冷水十分還是滾水十分?買多久才煮? 03/06 18:34
→ kinoko: 那就把玉米打醬啊 玉米粒本來就沒玉米醬容易釋放味道 03/06 18:34
推 KARENPP: 可以用玉米粒+切丁洋蔥紅蘿蔔+蒸熟南瓜or馬鈴薯,用調理 03/06 18:39
→ KARENPP: 機打成泥,一樣有濃湯的效果 03/06 18:39
推 qooxxp: 十分鐘 03/06 18:56
推 erie0306: 水果玉米口感本來就偏脆口吧!用甜玉米比較適合 03/06 19:03
→ lunanightcat: 那我研究看怎麼自製玉米醬,謝謝 03/06 19:07
→ lunanightcat: 玉米粒是之前新鮮的玉米切下來冰冷凍的 03/06 19:08
→ lunanightcat: 用玉米濃湯粉所以是冷水 03/06 19:08
推 apnaapna: 煮不夠久吧 03/06 19:09
推 all0917: 甜玉米煮湯 之前請教過人 湯要多煮一些時間 讓玉米的味道 03/06 20:03
→ all0917: 釋放 03/06 20:03
→ all0917: 我吃過新鮮黃玉米煮湯後 反而吃不了罐頭,新鮮的有種飽 03/06 20:06
→ all0917: 滿的生命力感 然後我發現用剝的玉米粒會比用削的更好吃! 03/06 20:06
→ all0917: 只是剝的有點麻煩就是 03/06 20:06
→ lunanightcat: 我是用菜刀削 03/06 20:48
→ lunanightcat: 在想還是先用鹽水煮過 03/06 20:48
→ lunanightcat: 玉米心用電鍋加鹽水煮好入味 03/06 20:49
→ lunanightcat: 要來找甜玉米貨源了 03/06 20:54
→ lunanightcat: 因為超市的都放太久不甜 03/06 20:54
推 angechen: 為了健康用新鮮玉米跟……玉米濃湯粉??? 03/06 22:54
推 needtoknow: 這個作法感覺有點神奇 03/07 02:13
→ lunanightcat: 至少玉米是新鮮的嘛 03/07 17:45
→ lunanightcat: 人家戒菸也是從減半開始的 03/07 17:46
→ lunanightcat: 我好懶得炒麵糊做濃湯 03/07 17:46
→ lunanightcat: 火力控制不好就... 03/07 17:48
推 luna031: 玉米先炒過試試看? 03/07 18:52
→ lunanightcat: 炒過好像可以! 03/08 10:45
推 darkelecy: 甜玉米可請攤販削粒下來 跟馬鈴薯一起煮熟打泥 03/08 11:01
→ darkelecy: 馬鈴薯泥吃起來也有勾芡感 03/08 11:02
推 klxx: 推樓上做法~另外水果玉米煮再久還是有生生的味道 03/08 12:25
→ rary369: 就馬鈴薯、玉米滾十分鐘撈一些起來,打成濃湯;撈起來的 03/08 16:49
→ rary369: 當料 03/08 16:49
推 likeastar: 不用炒麵糊 洋蔥馬鈴薯炒香跟玉米打泥就超好喝 03/08 19:36
推 ken859142: 我以為濃湯只需要直接加麵粉跟太白粉@@ 03/29 08:20
推 BALA0926: https://bit.ly/3vUDIpT 03/10 17:32