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日本太太私藏!快速出餐小秘訣 5道超簡單日本常備菜一次學
影片:
https://tinyurl.com/586a6fzv
我是某天心血來潮跟著上面影片步驟做的喔
會喜歡上這些料理除了喜歡吃和作法簡單外
而且幾乎沒有一滴油 好吃又健康喔喔
首先第一道是「高纖金平牛蒡」
https://i.imgur.com/30MtZJL.png
把牛蒡和紅蘿蔔削成絲後
https://i.imgur.com/LO5Pqv1.png
中火下去拌炒,加入米酒和醋兩大匙、醬油一大匙後
最後再加入芝麻就完成了!看起來超級簡單
https://i.imgur.com/iTRCOA5.png
第二道料理是色香味俱全的芝麻拌菜
備料:
https://i.imgur.com/wiJ9pvX.png
將蔬菜晾乾,去頭
https://i.imgur.com/scw0QHv.png
然後跟糖、白芝麻、醬油攪拌就完成了!
https://i.imgur.com/45xaFg4.png
做起來完全不輸給居酒屋的小菜~~
做完兩道後 決定接下來的待在家的一整週
也會來挑戰其他三道料理XD
以上步驟分享給大家
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※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.9.98.119 (臺灣)※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1621865529.A.11B.html
推 InspiritZai: 金平牛蒡好吃! 05/25 09:43
推 Leony: 感覺日式和韓式小菜都喜歡加糖,對健康不太好。但很謝謝原p 05/25 10:20
→ Leony: o分享,很需要不用每餐開火的料理,也想來找找各種常備菜 05/25 10:20
→ Leony: 食譜 05/25 10:20
→ s8603102: 芝麻拌菜是放錯張圖還是? 05/25 12:07
→ sss870192: 最後那張貼錯了 05/25 12:35
推 zoe89120: 涼拌菜真的超方便,日式和韓式都做好放冰箱,要吃只要加 05/25 14:36
→ zoe89120: 熱飯就好,五分鐘搞定 05/25 14:36