Re: [問題] 移動式抽油煙機

看板 cookclub
作者 ztp (浪跡天涯人)
時間 2021-05-14 17:29:18
留言 16則留言 (4推 0噓 12→)

也想問同樣的問題,發現版上討論好少。 我是第一次使用油炸台(早餐店炸東西的那種),結果整間店(封閉)都是油煙味, 現在窗戶打開,冷氣努力吹+去味大師都還是散不掉QQ 網路上找方式解決查到這東西, 想問一下: 1.吸力如何?目前看到討論的文章都是居家做菜為主, 怕我這種的不知道有沒有效。 2.上述問題延伸,要很常換配件嗎(可能吸幾次就滿了要清洗之類的) 有點後悔買油炸台了,如果無法處理油煙問題就要封印了... -- 這個是吃燒烤每一桌烤爐上面的機器嗎?我有在考慮這個
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.242.205.83 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1620984560.A.B90.html

OrzOGC: 營業用抽油煙機敗下去 05/14 18:20

ztp: 會破壞店的美感QQ 05/14 18:39

clhsieh: 油炸台應該救不了 我煎一次牛排就要換了... 05/14 18:47

clhsieh: 而且油煙太大的還是會溢出 畢竟就這麼小一個 05/14 18:48

ztp: 請問一下,裡面配件是要用洗的還是消耗品? 05/14 20:21

ztp: 想說多買幾台同時用? 05/14 20:21

dark0101101: 抽油煙機要開最強 05/14 22:35

dark0101101: 或是用導煙機 05/14 22:36

GirlInBlack: 升降下吸式會比較夠力吧,也不會很突兀 05/15 02:49

G773: 最近也有類似困擾,朋友拿給我一台220V的,雖然在家炸鹽酥 05/15 09:04

G773: 雞養肚子很方便,但礙於插座位置,實在不方便擺至抽油煙機 05/15 09:04

G773: 底下的爐具檯面使用,導致油煙味濃厚,只好暫且束之高閣 XD 05/15 09:04

m2488663: 就算美感再好 店裡如果都是油煙味 很難不在乎... 05/15 15:08

OrzOGC: 再美的店只要油煙重誰會去...可以想辦法讓客人看不見 05/15 15:40

jellicolin: 油煙味真的要從長計議能免則免,因為隨時間過去沒有清 05/15 21:25

jellicolin: 掉的會蒿掉,不論氣味或空間的感受都會整個變糟 05/15 21:25

您可能感興趣