[問題] 適合烤肉的去骨雞腿排？

中秋節快到了要來準備烤肉 平常都是買大賣場的去骨雞腿排回來料理 所以以往烤肉也都是使用肉雞的雞腿排 但去外面燒烤店吃到的去骨雞腿肉的品質 都比賣場的肉雞好非常多 所以想請問大家烤肉用哪種雞會比較適合 肉雞？ 仿土雞？ 土雞？ 再麻煩解答，謝謝 -- 都在costco買 卜蜂或大成的 下次去買來試試 感謝分享！
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推 amukkalir: 好事多我覺得不錯09/05 13:24

→ BIGBBB: 燒烤店怎可能用更好的@@09/05 13:45

→ Byzantin: 是不是買到美國雞了？09/05 14:00

推 balius: 大潤發綠野農莊的真空包裝去骨雞腿排不錯09/05 14:11

→ jior: 一般肉雞腿就夠了，土雞腿反而沒這麼好料理09/05 15:23

→ fp737: 家樂福的 , 不過今年漲價了09/05 15:36

→ mrschiu: 土雞要加熱很久才會好吃你們的烤肉趴如果只是加熱熟就吃09/05 17:04

→ mrschiu: 用肉雞才合適...土雞加熱不夠久皮難咬肉也難咬到時變廚餘09/05 17:05

推 subwaay: 舒康雞冷凍去骨雞腿不錯，適合烤，肉質也不會軟爛，但又09/05 20:16

→ subwaay: 不到土雞腿那麼硬09/05 20:16

→ ChungLi5566: 烤肉要用肉雞, 燒烤店因為有控制進風量所以火力比自09/06 00:08

→ ChungLi5566: 己烤肉穩定, 碳火溫度不會太高烤起來比較好吃09/06 00:08

→ NoOneThere: 真正放山土雞烤起來超好吃, 專做烤雞的名店會特別挑09/06 01:45

→ NoOneThere: 不過就貴, 一般外面燒烤店不會用到這等級09/06 01:46

推 kjm1104: 外面燒烤店也都是肉雞吧 09/06 18:37

推 fifybl: 土雞或仿土雞的價格和肉雞差很多的 燒烤店不太可能... 09/07 18:20

→ fifybl: 比較可能是醃製塗醬或火力差別吧 09/07 18:20