※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1590997712.A.B6F.html
推 mury1414: 因為自己煮材料比外面吃還好 沒辦法 06/01 15:53
推 yuurei: 我還在唸書時一個月採購費用是2000，現在小家庭3人每天預 06/01 15:58
→ yuurei: 算是200 06/01 15:58
推 bluemkevin: 有比較省 06/01 16:16
推 bumloveme: 如果要比相同品質的話有 台灣外食用的食材都很爛 06/01 16:24
推 hss6331: 人多有省，人少沒省 06/01 16:28
推 Elaine1211: 看你挑什麼食材 好食材當然不會太便宜 減少高價外食多 06/01 16:36
→ Elaine1211: 一點自己煮中高品質的食材 相對起來有比較省 06/01 16:36
→ Elaine1211: 但如果外食很省吃50的便當 自己煮應該不會比較省 06/01 16:37
→ ChungLi5566: 自己煮沒在省 肉跟菜都比便當多好幾倍的份量 06/01 16:39
推 Tenno081: 要會挑吧，如果都挑當季蔬果會比較便宜些 06/01 16:41
推 oohailey: 高蛋白餐省很多 06/01 16:41
→ ronale: 除非人夠多 不然人越少越不省 06/01 16:51
推 brunomarsfan: 我一個人住套房~有省哦(不過因為是在新竹的關係？ 06/01 16:58
推 fp737: 蔬菜類分多餐可以比較省 , 肉覺得省不了太多錢 06/01 17:00
→ fp737: 當季蔬果可以便宜不少 , 但是肉..人少的話省不了太多 06/01 17:01
推 bluemkevin: 豬肉里肌市場一斤差不多100 06/01 17:08
推 saluawu: 從來不是為了自己煮比較省這個理由煮QQ 昨天嘴饞想吃海鮮 06/01 17:08
→ bluemkevin: 時蔬一斤差不多30-40 06/01 17:08
推 mepe1018: 比便當貴～～但是平均比餐廳便宜～～自己煮用料和食材比 06/01 17:09
→ mepe1018: 較安心 06/01 17:09
→ mepe1018: 而且吃過好一點食材～會變得嘴刁～因為會知道外面食材新 06/01 17:10
→ mepe1018: 鮮與否 06/01 17:10
→ saluawu: 跟餐廳比會省一些 吃蝦吃螃蟹可以吃得很開心 但食材費就 06/01 17:10
→ saluawu: 在那邊 也不會便宜到那去 06/01 17:11
推 Breakingbear: 我的經驗是沒比較省 一方面是蛋白質吃的量比外食多 06/01 17:12
→ Breakingbear: 費用自然高 另一方面是吃的總量也比外面多 06/01 17:12
推 YCL13: 自己煮可以自己設定方向，如果你要省就朝省錢的方向進行採 06/01 17:15
→ YCL13: 買即可 06/01 17:16
推 cindy5doprp1: 我覺得蠻省的耶 可能平常晚餐兩人總共都點到300多 06/01 17:25
→ cindy5doprp1: 塊吧 我比較喜歡吃自己煮的 想吃什麼就煮什麼來吃 06/01 17:25
→ cindy5doprp1: 不怕買到不好吃的 06/01 17:25
推 bluemkevin: 蛋白質控制在雞豬肉，蛋類，豆腐，養殖魚其實還是可以 06/01 17:27
→ bluemkevin: 省 06/01 17:27
推 ga86041: 這個問題跟先有雞還是先有蛋一樣討論不完xd 06/01 17:31
推 sazabi: 看跟什麼比吧，一樣的菜肯定是比便當貴比餐廳便宜 06/01 17:32
→ hisashi: 蛋白質攝取量越多就省越多 06/01 17:34
推 pomyopnion: 我自己的話 沒有 除非煮水餃麵條 06/01 17:34
推 mango1986: 自己煮用好食材有點像買保險的概念，就是買一個身體健 06/01 17:35
→ mango1986: 康的可能性 06/01 17:35
→ magic999: 食材成本絕對比買兩個便當貴，但可以吃的比較好 06/01 17:36
→ magic999: 也比較健康 06/01 17:37
→ nekosgr93: 北部的話 06/01 17:54
→ nekosgr93: 覺得葉菜類有省到 06/01 17:54
→ nekosgr93: 外面一盤燙青菜30元小小一盤 06/01 17:54
→ nekosgr93: 自己買30塊都可以吃到吐 06/01 17:54
→ nekosgr93: 肉類如果挑打折特價的買也是可以吃到很多份量 06/01 17:54
→ nekosgr93: 北部的便當真的幾乎都只有澱粉跟油 06/01 17:54
→ nekosgr93: 我覺得不能單用價錢去比 要看份量 06/01 17:55
→ nekosgr93: 不然永遠打不贏十元滷肉飯 06/01 17:55
推 dancelight: 如果煮普通的菜色也是可以省錢啦 06/01 18:22
→ wu40705: 冰箱夠大才會省 06/01 18:34
推 arickal: 冷凍庫夠大就會省 06/01 18:55
推 rttlac: 覺得沒有我都買貴的 06/01 19:02
→ OrzOGC: 天龍國有 南部鄉下沒有 天龍國的菜都比南部鄉下產地便宜 06/01 19:55
→ OrzOGC: 我住汐科附近的阿姨說的...和天龍國外食相比 自煮較省 06/01 19:56
→ OrzOGC: 南部鄉下明明是產地還比天龍國貴... 06/01 19:58
→ OrzOGC: 不過總的來說是衛生健康很多啦 外食根本都噴 每吃必拉 06/01 19:59
→ jior: 自己煮是有比較便宜啦，不過通常都說選擇把他弄的比較好吃 06/01 20:02
→ jior: 豐富就是，然後就是開始採買之後會比較知道物價 06/01 20:02
→ insurreal: 不一定省,但自炊可以選擇不要煮太油或太鹹 06/01 20:21
推 hotaka: 用同樣的肉菜量下去比較會比較省吧，如果自煮菜肉多跟外 06/01 21:19
→ hotaka: 食菜肉少澱粉多比，那當然覺得自煮貴 06/01 21:19
→ TERIYAKI: 看你算不算時間成本 但料好乾淨合口味 外面比不上 06/01 21:59
推 Ryan1387: 自煮最大優點是品質，同樣花費會比外食好 06/01 22:00
→ Ryan1387: 外食肉類可能為求快速或掩蓋品質 06/01 22:00
→ Ryan1387: 自煮不但份量比較多，且可以用比較健康的方式調理 06/01 22:00
→ Ryan1387: 蔬菜類感覺要看人數，人數少蔬菜的多樣性會比較低 06/01 22:00
→ Ryan1387: (接在肉類下面)不是用很重的味道去料理，就是油炸 06/01 22:01
→ Ryan1387: 連續推文怎麼跳掉一段...囧 06/01 22:02
→ yaki: 如果硬要比較省不省 就要用同樣食材、料理 06/01 22:45
推 amukkalir: 如果能拿到跟一般外食便當店一樣的食材，一定有比較省 06/01 22:46
→ amukkalir: ，但是基本上拿不到，所以反過來以同樣花費去買到的食 06/01 22:46
→ amukkalir: 材一定比便當店食材好，所以一切看你怎麼想，如果真的 06/01 22:46
→ amukkalir: 純粹想省錢，那我勸你還是吃外食比較快，想賺健康就自 06/01 22:46
→ amukkalir: 己煮但不會省到太多錢 06/01 22:46
→ yaki: 份量 去比較 絕對是自煮較省 06/01 22:46
→ amukkalir: 以上只算食材成本不計時間成本，所以從來不覺得自己煮 06/01 22:47
→ amukkalir: 比較省 06/01 22:47
→ amukkalir: 但我還是喜歡自己煮 06/01 22:48
推 teren: 我只覺得自己煮的期間反而變胖比較快 06/01 22:53
推 msa8529: 如果把時間成本進去 一個人自煮自吃不會比較省 06/01 22:53
→ msa8529: 好處是乾淨 保證少油 XD 06/01 22:54
推 asya116: 沒 好東西都不便宜 熬湯雞骨加豬骨 06/01 23:04
推 officina: 冬天炒豆苗蝦仁吧？鼎泰豐真很貴 其他館子也不便宜QQ 06/01 23:09
推 q11010: 健康貴不貴 就這樣 看過外面餐廳的廚房後就有動力煮了 06/01 23:23
→ q11010: 當然也有非常非常乾淨的餐廳 不過價位就.. 06/01 23:23
推 fatrzb86332: 一餐成本30~50 願意吃隔夜餐 可以更低 06/01 23:25
推 xyenx: 小家庭兩個人自己煮，一個月省將近一半的錢 06/01 23:30
推 benny3579: 不要吃肉用蛋代替 偶爾去吃到飽狂吃肉 之前省錢的時候 06/01 23:48
→ benny3579: 是這樣 06/01 23:48
推 angechen: 高麗菜一顆60可以煮三次，雞胸肉半副35，或豬里肌200g30 06/01 23:57
→ angechen: ，蛋三顆15，其他蔥薑蒜調味料瓦斯等算15塊好了，味增跟 06/01 23:57
→ angechen: 豆腐30，白飯10塊，我們家三個人一餐155塊，四捨五入算 06/01 23:57
→ angechen: 兩百好了，一個人一餐也不到70，而且都可以剩到隔天中餐 06/01 23:57
→ angechen: 繼續吃。當然偶爾可以買高檔一點的食材回家煮啦 06/01 23:57
→ angechen: 但例如我今天晚上趕著上課來不及煮，就用昨天的剩飯炒飯 06/01 23:58
→ angechen: ，一鍋炒飯成本也才45塊 06/01 23:58
→ nekosgr93: 高麗菜之前冬天產季一大顆才45 06/02 01:27
→ nekosgr93: 兩個人可以吃超過六餐 06/02 01:27
→ nekosgr93: 吃菜吃到怕 06/02 01:27
→ jojomaan: 以質來看一定有省呀，今晚炒了肉片炒飯，胛心肉近200g 06/02 01:42
→ jojomaan: 蛋2個、1/3個甜椒、十六穀飯一碗，不算蔥、辣椒，成本約 06/02 01:43
→ jojomaan: 40~45之間，我家附近的店家肉絲炒飯一盒60~70 06/02 01:45
→ jojomaan: 蛋大概一個、肉絲我猜不到50g 06/02 01:45
→ jojomaan: 兩者的營養差多少 06/02 01:47
推 wes32670h6: 自己的經驗是1人比較貴，2人會打平，3人份以上才會比 06/02 06:33
→ wes32670h6: 外食省 06/02 06:33
推 xheath: 看煮什麼啊 06/02 07:36
→ xheath: 麻醬麵 乾麵這種 都很省 06/02 07:36
推 jojosie: 若食材都用最好 的確無法省 但可確定的是較衛生且健康 06/02 08:18
推 k4120: 2人自炊成本跟外食差不多 但用料比外面豐富許多 06/02 09:05
推 Agneta: 沒有@@ 06/02 09:38
推 yuyuh1986: 所謂自己煮比較省是：在外面吃到跟自煮品質一樣的菜， 06/02 10:01
→ yuyuh1986: 自己煮當然比較便宜 06/02 10:01
→ Ewhen: 一大一小覺得錢花得差不多，昨天煮海鮮湯就花了150元，但 06/02 11:14
→ Ewhen: 可以吃的量變多~跟兒子吃得很開心XD 06/02 11:14
推 xulu0: 人少沒有比較省，人多又食量大就明顯有省了 06/02 11:53
推 ineda: 如果自煮跟外面一樣份量和品質，還是會比較便宜，比如一碗 06/02 12:56
→ ineda: 湯麵，湯頭用粉泡，一球生麵，一小撮菜，一小匙肉燥油蔥， 06/02 12:56
→ ineda: 自己煮食材成本應該20，加水電瓦斯也不會到30 06/02 12:56
推 aletheia: 會比較省 06/02 16:08
推 app12519: 覺得不要煮肉都省很多 雖然自己買肉品質真的比較好 06/02 17:47
→ bluejark: 要省味道會很單調 有些東西加不多也不知道多久會用完 06/02 19:57
→ luche: 季節蔬菜應該有 但台灣人工算相對便宜了 自己煮可能會價錢 06/02 20:41
→ luche: 差不多而且精緻 一家人吃會比較明顯 06/02 20:41
→ luche: 有的店家批貨或精緻度 衛生 價格都不錯 比較少見 06/02 20:43
推 bebemin: 真的是看人數XD 06/02 22:10
推 afria: 綜合營養分配、材料品質等因素，自己烹飪有比較省。 06/02 23:00
推 dannyshan: 我覺得大概省二三千吧 看你覺得你願不願意為了二三千 06/03 06:24
→ dannyshan: 天天下廚 自己煮省不多的原因我覺得就是料比外面好 但 06/03 06:25
→ dannyshan: 是不一定比外面好吃就是了 畢竟外面分量雖然比較少但是 06/03 06:25
→ dannyshan: 調味和種類比較豐富 06/03 06:25
推 LONERSAVE: 健康無價啦 06/03 08:29
推 x221320: 要看跟什麼比，如果喜歡吃海鮮或比較貴的肉，一樣的錢外 06/03 10:35
→ x221320: 面份量直接少一半 06/03 10:35
推 ggyy2: 自己煮就是吃爽的，單人一定貴很多。雞腿一支就270元了，外 06/03 11:45
→ ggyy2: 面雞腿飯100元，還有飯有菜很豐盛。 06/03 11:46
→ ggyy2: 而且主販超花時間。 06/03 11:48
推 AnnAnnNiHow: 覺得有欸，最近吃減醣餐，外食飯居多，要吃到等量的 06/03 17:02
→ AnnAnnNiHow: 肉菜可能要花不少錢 06/03 17:02
推 ivygogogo: 覺得自己煮比較好吃 但沒比較省QQ 06/04 00:34
推 novashine: 雞腿270是多打一個0嗎 06/04 04:53
推 fp737: 去肉品市場一次買多 , 大骨腿一支大概40多元 06/04 13:13
推 ennru: 有傳統市場省，全聯貴。不含水果便宜，含水果貴。 06/04 13:27
推 deliciouscat: 外面的便當烹調方式有點高油，雖然便宜選擇多，但如 06/05 10:53
→ deliciouscat: 果要在外面買健康餐盒，自己煮比較便宜 06/05 10:53
推 pomemy: 自己煮有比較省阿，因為外食的肉很貴，像我們家外食跟自煮 06/06 15:50
→ pomemy: 的花費其實差不多，各在1萬塊左右。但我們1個月外食次數在 06/06 15:51
→ pomemy: 20頓上下，自己煮卻超過60頓呢（我們兩大兩小）。 06/06 15:53
→ pomemy: 而且自己買的材料真心比較好（無農藥蔬果或福利飼養肉品） 06/06 15:55
推 tvbic: 自己煮最貴 06/07 02:30
推 diebird5566: 蓋飯啊 炒飯炒飯自己弄比較便宜 06/07 06:20
推 a890036: 沒差很多 但一樣的錢外食要吃飽 會發現營養成分都是垃圾 06/08 19:07
推 sandra731209: 看怎麼買吧，特價商品有差 06/12 00:33
推 clotilde: 以相同品質跟份量來說一定有比較省 06/14 01:17
推 dhn: 自己煮一餐幾乎都2-300吃外面才省 07/20 23:58
推 officina: 你都煮傻瓜乾麵應該有比較省 11/01 15:21
→ officina: 雖然自己會忍不住買好點的醬油 11/01 15:22
→ officina: 但現在外面一碗也4-50了阿QQ 11/01 15:22
→ officina: 煮麵速度一樣的 不會比較麻煩 11/01 15:22
→ officina: 你隨便買的麵（ex:關廟）不會比麵店差 11/01 15:23
→ officina: 真較差是那種麵很短的量販包 11/01 15:24
→ officina: 不然台灣麵都公版 很少店家注意 11/01 15:24
→ officina: 有沒有比較省 還是要比口味 11/01 15:26
→ officina: 例如炒鼎泰豐炒飯 別炒50的XD 11/01 15:26