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→ monmonder: 不是很懂你想表達什麼 什麼工具方便/效果好就用什麼啊 03/24 17:10
→ monmonder: 不只微波爐和烤箱 我還會分瓦斯爐和電鍋呢 03/24 17:10
推 yclamp: 想要酥脆口感就烤箱,其他微波爐 03/24 18:36
推 zaxlove520: 你只要想為什麼不用的理由就知道了吧 03/24 19:02
推 peggyqoo: 有些食物用微波會讓水份散失口感多會變差（如肉類）， 03/25 03:14
→ peggyqoo: 水分多的料理像湯類覆熱用微波比較快，油炸類的用微波 03/25 03:14
→ peggyqoo: 只會把油逼出來，吃起來油滋滋又軟軟的。 03/25 03:14
推 yoyufaye: 所以 冰箱拿出來炸物我會先用微波爐覆熱，然後再用烤箱 03/25 04:47
→ yoyufaye: 逼出餘的油，也烤出脆度，這樣雖然麻煩了點，但真的比 03/25 04:48
→ yoyufaye: 較好吃 03/25 04:48
→ a19891230: 一種適合濕軟有水份的食物，一種適合脆皮或不需保水料 03/25 06:29
→ a19891230: 理 03/25 06:29