[食譜] 番茄馬札瑞拉起司沙拉 (卡布里沙拉)

完整圖文食譜: http://bit.ly/2ReDpS0 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ (純文字版) 這道卡布里沙拉的用料和食材都很簡單，不僅卡洛里低很健康，吃起來也很清爽喔! 完全 不需要任何技巧的零廚藝料理，快來瞧瞧! 食材 ‧ 牛番茄 - 2顆 ‧ 球狀馬札瑞拉起司 - 一顆 ‧ 新鮮羅勒葉 - 少許 ‧ 巴薩米克醋(紅酒醋) - 2大匙 ‧ 初榨橄欖油 - 1大匙 ‧ 蜂蜜 - 1小匙 ‧ 鹽 - 1/2茶匙 ‧ 黑胡椒 - 少許 1. 把新鮮的番茄和羅勒葉洗淨、擦乾，番茄切成片狀，用鋸齒刀將馬札瑞拉起司慢慢 鋸成薄片 2. 羅勒、番茄、起司一層層依序排放，可以排成長條或是繞圓圈 3. 將主要的調味料: 橄欖油、巴薩米克醋混和，加入一點蜂蜜、黑胡椒和鹽巴，這個 醬料其實就是油醋醬，加在一般生菜上也很好吃 4. 把醬汁淋上去，就是超簡單的卡布里沙拉! -- 蘿拉廚房 FB專頁 - 不定期更新小廚房小點心~ https://www.facebook.com/lauraslilkitchen/ 歡迎來我的Instagram~ https://www.instagram.com/lauraslilkitchen/ --
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