[閒聊] 雞肉丸火鍋

今天同事要一起在家裡聚餐 大家都會帶一道來吃 我就做雞肉丸子 因為昨天要去好市多買口罩 沒買到就買了雞腿了 四隻清雞腿 剁成泥，沒有調理機就拿兩把菜刀慢慢剁 加鹽巴攪拌到有黏性 味增，味淋，太白粉，蔥花，兩個蛋 就一直攪拌就可以了 煮個清湯，用湯匙把雞肉挖成球放下去滾 放香菇跟菜就完成啦！ https://i.imgur.com/YwiEGdh.jpg https://i.imgur.com/P6TdGhe.jpg 好想買kovea cube -- 推 powerlin: 是看到MASA的影片嗎XD 01/24 00:11 對啊 分兩次剁大約花了30分鐘吧
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推 gloria820826: Masa+1 自己做雞肉丸真的蠻好吃的01/24 01:35

→ gloria820826: 煮成味噌湯也很適合01/24 01:35

推 UNMJ: 今天也照MASA的食譜做好雞肉丸子火鍋，雖然用雞胸肉一樣好吃01/24 01:36

推 girafa: 按推文看了masa+101/24 01:53

推 officina: 這看起來真的蠻好吃的QQ 等我要打絞肉再說XD 要洗XDXD01/24 02:35

推 GaNH3: 想到masa老師加一~01/24 16:13

推 mepass: 所以剁了多久？01/24 20:29