[問題] 牛肉的topside哪裡買 (台南)

看板 cookclub
作者 ForeverOrz (Lumis eterne)
時間 2020-01-07 16:42:58
留言 5則留言 (1推 0噓 4→)

topside,牛肉後腿內側肉, 理論上應該是牛肉數一數二便宜的部位 (因為很難用?!) 想買整塊的來慢燉,但好像都沒看過 都被直接做成絞肉了嗎?! 另外請問一下台南牛肉鋪多半在哪嗎?崇義和後甲市場都沒看到... 明明牛肉湯如此盛行說 先謝謝各位惹 --
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.254.36.242 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1578386581.A.B45.html

yehmin: 善化 01/07 21:47

zolimo: 和緯黃昏市場有攤賣牛肉的在豬肉旁邊,你可以問問 01/09 06:46

jior: 直接問有沒有賣和尚頭醬子? 01/09 14:20

ForeverOrz: 感謝各位喔,和緯有點遠,忘了說想找東區附近的 01/11 01:46

ForeverOrz: 不過改天去costco可以順便去看看 XD 01/11 01:46

您可能感興趣