[問題] 弱媽請教可以生食材丟進去悶/煮熟的鍋

各位版友好 當了一年半的職業婦女每天都在外食和匆匆一餐亂煮中渡過 眼看二寶要出生實在希望能盡量在家吃 關於如何快速煮飯確實有很多文章分享感謝版友 想請教的是：是否有那種生食材丟一丟搭配薑片之類的放一天到晚上就可以吃的鍋 目前看了一下幾乎都還是要煮熟放進去鍋悶/燉 我的幻想是排骨/豬腳/牛肉/蘿蔔之類的搭配辛香（薑蒜）然後丟進去加水或醬油就可以 去上班回家就有一道菜也不怕夏天壞掉 主要想燉湯、燉肉、滷肉之類 目前家裡有的：中型烤箱、煮飯電子鍋（這可以丟生的做炊飯）、大同電鍋、鑄鐵鍋、wm f炒鍋 感恩！ --
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推 ElsieW: 有喔，慢燉鍋~ 12/30 01:14

推 beautyptt: 智慧鍋 萬用鍋 12/30 01:29

推 bobwang: 這種煮法只是能吃，但不美味，前置作業還是有其效果地 12/30 11:33

推 bobwang: 目前想到符合你的做法只有雞高湯，但只有湯... 12/30 11:39

→ Elaine1211: 完全沒想到美味的問題，感謝樓上！ 12/30 16:28

→ mrschiu: 鑄鐵鍋和電子鍋密封的效果好關火後還能悶燒一段時間... 12/30 22:05

→ mrschiu: 很適合你要的模式...不建議人不在家的時候用電器燉東西 12/30 22:05

→ mrschiu: 社會新聞常發生這樣子電線電器走火把自己家燒了的憾事... 12/30 22:06

→ mrschiu: 如果你上網找食譜大部分的大廚師用的器具和你有的差不多 12/30 22:08

→ mrschiu: 如果熟練之後要多好吃有多好吃請保持信心... 12/30 22:09

推 vogueayu: 夏普零水鍋 早上放生的食材預約即可 機器會自動控溫煮 12/30 23:26

→ vogueayu: 熟 12/30 23:26

推 liting529: 家裡有一種鍋底焊金屬，煮到湯沸之後鐵也燒熱，離火放 01/03 17:11

→ liting529: 到組合鍋裡保溫續滾，但多用在豆類，豬腳那種熬爛也沒 01/03 17:11

→ liting529: 關係的 01/03 17:11

推 yulhuang: 悶燒鍋也行，也安全 01/07 20:26