[問題] 料理用紅白酒

最近看一些網路上影片文章做西菜的 都會用到紅白酒來入菜 想自己嘗試看看 但不懂酒不知道要買怎麼樣的酒來料理 希望是可以便宜的酒就能做使用 看之前的文有一篇前輩們都說不要用會甜的酒就好 但如上述不懂酒 也不知從何判斷是否會甜 請問前輩都用什麼樣紅白酒來入菜呢 可以直接知道品名最好 --
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推 HCracker: 紅酒：merlot,白酒：Chardonnay 11/19 06:40

→ HCracker: 有人說買第二便宜的酒絕對不會錯 11/19 06:41

推 Tunnel: 我都是直接買便宜的.... 11/19 08:34

→ kingclys: 便宜的就好，不要找台灣的 11/19 12:43

→ kingclys: 家樂福酒區找特價的就可以了 11/19 12:44

推 tyntseng: 199一罐的擋著用就好了啦 11/20 09:31