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5分鐘上菜系列-Part1
登登登登~新系列登場
大家應該都會有，啊，今天只是想填飽肚子，不想花太多時間
在烹飪上，但要讓自己或家人隨便吃又過意不去的時候吧？
這時，就是需要我們的五分鐘上菜系列了
今天先跟大家分享的是一道個人很喜歡的菜色，"薑汁燒肉丼"
甜甜鹹鹹的醬汁淋在熱騰騰的香Q白米上，豬五花的油脂香氣
與青蔥結合，這樣的一餐絕對讓人心滿意足壓^^
日式薑汁燒肉丼：
https://youtu.be/O4whkHZ2XMA
食材準備
豬五花肉片-180克
薑泥-25克
醬油-25克
味霖-25克
清酒-25克
水-25克
糖-10克
橄欖油-10克
荷包蛋，少許蔥花裝飾
步驟:
1.
首先開中火熱鍋後，放入橄欖油，豬五花煎香脆也逼出油脂
2.
放入薑泥炒香後放入醬油、味霖，清酒，水以及糖，續煮1分鐘即可
相關下飯好料理
宮保雞丁，與印象中不一樣的川菜料理，酸麻香交織而成的獨特滋味。
https://youtu.be/gxPUc8qsigk
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https://youtu.be/bSVuH4dh1rQ
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推 c93203wj4: 推推~光看文字就好香！！！ 03/04 21:46
推 broken543: 一道非常難失敗的好菜 03/05 01:27
→ maclaywu: 當宵夜很方便XD醬汁依等比真的是很難失敗 03/05 07:53
→ agimou: 這好吃，但磨薑泥好累啊（淚） 03/07 13:05
→ maclaywu: 我是有買磨泥器，很快就磨好了XD 03/07 13:21