[問題] 木瓜可用電鍋催熟嗎?

看板 cookclub
作者 cathylala (想重生成開了外掛的配角)
時間 2017-05-15 22:18:41
留言 11則留言 (3推 0噓 8→)

買了兩顆木瓜約3分之2還綠綠的 家裡沒有香蕉蘋果這類可以幫助催熟的水果 上網查到似乎放電鍋保溫可以催熟 請問有人試過嗎?可以使用煮完飯電鍋的餘熱保溫嗎? 要放多久才行呢? 還有木瓜要等完全變黃才能吃嗎? 好想趕快吃喔~ -- 昨晚有放電鍋利用餘熱保溫20分鐘就拿出來,好像也沒比較快熟 倒是放塑膠袋裡封起來,今天木瓜就變黃很多了 蒂頭附近有軟就可吃嗎?現在還沒變軟 謝謝大家提供的建議 木瓜應該再放個1、2天就可以吃了~ 我現在就是先放1顆到塑膠袋裡催熟
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.129.55.145
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1494857924.A.5D8.html

girllo: 純粹好奇問,這樣不會潮濕悶熱而發霉之類嗎?? 05/15 22:22

talesr: 既然買了木瓜 就再買香蕉蘋果啊 05/15 22:25

jacky519: 試試看用報紙包著放1-2天 05/16 04:07

winonaforeve: 米也可以催熟啦,其實會釋放乙烯都可以 05/16 08:15

miawyu: 不用餘熱催熟,到時忘記爛在電鍋裡面,跟蘋果或香蕉放一起 05/16 08:30

miawyu: 就可以,這種天氣不放冰箱,2-3天就熟透了 05/16 08:30

Natisha: 木瓜不要放到全黃,那都爛了,蒂頭附近有軟就可以吃啦~ 05/16 10:07

Kukuxumusu: 溫度不是最重點 繼續在塑膠袋中 讓催熟氣體維持濃度 05/16 17:51

Kukuxumusu: 就會很快熟了 電鍋濕度 溫度 都太高 其實並不適合 05/16 17:52

pptproject: 放進有米的米甕裡蓋著就可以 05/18 17:25

mavis0127: 可以放一顆蘋果催熟 05/20 02:55

您可能感興趣