[食譜] 豆豉蒸虱目魚肚。味甜鮮美好滋味!

看板 cookclub
作者 beareni (Sisi)
時間 2017-02-22 20:09:02
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全圖文分享:http://sisicooking.blogspot.tw/2017/02/blog-post_82.html 用豆豉蒸虱目魚肚真的是超簡單的,輕輕鬆鬆又把美味端上桌囉! [食材] 虱目魚肚2片 豆豉2大匙 米酒1大匙 鹽酌量 蔥花少許 [作法] 1.將虱目魚肚洗淨擦乾,兩面撒上少許鹽。 2. 將豆豉淋在魚片上,再加入米酒。 3.將鍋內的水煮滾。 4.放入滾沸的鍋中蒸15分鐘。 5.最後撒上蔥花即完成。 -- 西西漫走筆記 http://sophienini.blogspot.tw/ 西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/ --
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O10lOl01O: 豆豉真的是神物! 02/22 23:31

officina: 但是要先去買一包豆豉XD 豆豉蚵也很好吃喔^^ 02/24 00:33

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