[問題] 牛小排適合的料理法

看板 cookclub
作者 fashsboy ()
時間 2016-02-13 17:46:47
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請問牛小排適合用燉煮的嗎? 還有那些香料跟牛肉比較搭配呢 家裡有一罐家庭號牛奶要過期了 請問牛奶有什麼料理可以大量消耗呢 本來想煮牛奶燉牛肉 但是認識的朋友說牛小排不適合拿來燉煮... --
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n180: 我水煮過 沾點鹽感覺還挺好吃的 燉煮...應該也OK吧? 02/13 18:03

chwpaint: 兩件事情牛排煎烤,奶粉放火鍋 02/13 18:19

fashsboy: 牛小排這個部位只能煎嗎 02/13 18:28

daria35junki: 我爸爸會拿牛小排入家常菜哦!晚點寫食譜分享^_^ 02/13 19:25

immigo: 應該可以吧,那是個建議吃全熟的部位,不過塊狀比片狀好 02/13 20:24

mrschiu: 牛奶可以加到馬鈴薯泥或地瓜泥或南瓜泥當早餐... 02/14 07:53

j589745: 燉了很好吃 不過會燉出很多油 再加牛奶可能會比較膩 02/14 11:18

kkazo: 片狀的好像比較保存適合,塊狀的可以! 02/14 12:16

ga047993: 牛小排要看油份 太多不太適合拿來入菜 02/15 17:22

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