[問題] 小容量烤箱烤麵包?

看板 cookclub
作者 chang0206 (Eric Chang)
時間 2016-01-18 15:24:35
留言 36則留言 (10推 0噓 26→)

最近覺得烤麵包、饅頭滿方便又有趣的 繼之前買了麵包機之後,因為有很多變化都要用到烤箱 所以現在又想來買一台烤箱了!(真是敗家 XD ) 不過因為租屋在外,空間有限,而且老家已經有一台大台的烤箱了 所以這次想找台中小容量的烤箱就好 但是對於烤箱容量沒啥概念 我平常大概都用300g的麵粉下去做一條麵包,可以吃兩餐 做出來的體積大概就比外面市售的土司要短一點點而已 那這樣的需求,請問建議用多大的烤箱? 8/9 L 的夠用嗎?還是要上看到 18/20 L ? -- 作者 cutty (兜兜) 看板 EAseries 標題 [討論] Game Of Thrones S5 EP10 (雷) 本季完結 --
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cul287: 狼家的孩子沒特異功能真的難以生存阿06/15 22:58

BranStark: Sansa蠢成這樣算特異功能吧...06/15 23:03

divinemonkey: 樓上,好歹她是你姐06/15 23:05

AWinker: 樓樓上不要這樣對姊姊06/15 23:07

linkcat: 我也是住小套房想買烤箱猶豫狀態中,國際牌9L感覺夠用 01/18 15:58

linkcat: 但是9L就要1000多,1680就可以買30L的晶工7300 01/18 15:59

linkcat: 然後大家會叫你買越大越好,然後就卡住了... 01/18 15:59

neveneve: 9L的可以調整溫度嗎?這種只適合來加熱/回溫麵包而已 01/18 16:14

neveneve: 烤箱不只看大小,重要的是他的功能是否足以應付你的需求 01/18 16:15

neveneve: 如果只是買現成麵包吐司,早上要回烤一下,就買小烤箱 01/18 16:15

neveneve: 只需要轉時間就可以烤好。小烤箱空間小,加熱快,溫度高 01/18 16:16

roromsu: 9L太小吧 要分很多次烤很累~300g麵粉吐司的話還好 但饅頭 01/18 16:16

neveneve: 你要自己做麵包,那麼無法調溫的小烤箱並不適合 01/18 16:16

roromsu: 會發很大 根本一次烤不完 我的20都嫌小了...~_~ 01/18 16:17

neveneve: 離上下加熱管太近,麵包還沒熟就先焦了 01/18 16:17

roromsu: 而且小烤箱無法調溫度 非常非常不建議做麵包饅頭 01/18 16:17

linkcat: 我看的那款是可以調整溫度的 http://goo.gl/psKeHc 01/18 16:25

mimily0504: 用小烤箱烤過蔥麵包,一盤頂多烤2個或3個小小的。300 01/18 16:34

mimily0504: g的粉作蔥麵包要分3-4次烤吧 烤太高的麵包也不行, 01/18 16:34

mimily0504: 離燈管的距離太近。 烤麵包是不好用的.... 01/18 16:37

mimily0504: 我用的只能有高溫和低溫 01/18 16:38

iivy5502: 以前用18L的剛好可以烤一條12兩吐司 01/18 17:26

iivy5502: 做餐包的話看大小,一盤9-12個,餅乾約12-16片。 01/18 17:27

chang0206: 18L可以烤到12兩了? thanks !這個資訊很重要! 01/18 17:31

chang0206: 其實我目標也是奇美的18L 烤箱... 8/9L的真的太小了.. 01/18 17:32

meisterhaft: 300g麵粉用16L會有點小 除非是做12兩吐司 我家的9L 01/18 21:23

meisterhaft: 小烤箱是拿來烤雞塊,切片吐司滿福堡用的XD 01/18 21:24

GummyDeer: 我用不可控溫的小烤箱也可以烤麵包耶 大概只能烤200g 01/18 21:30

GummyDeer: 麵粉很勉強 01/18 21:30

iivy5502: 用18L烤12兩吐司時你可能要多注意下溫度,因為烤盤只能 01/19 02:21

iivy5502: 卡最下層,所以等麵團漲好時上面可能烤色不太夠(但底 01/19 02:21

iivy5502: 部不至於太焦)。 01/19 02:21

iivy5502: 你可以調整上下火溫度或直接做不帶蓋的山形吐司。 01/19 02:21

neveneve: 你看的這台哪裡可以調溫度?火力調整不是溫度… 01/19 02:30

chang0206: 想了很久,最後還是勉強清出個空間 直接上30L機種了... 01/19 09:26

linkcat: 真好~我房間唯一的空間就是貓籠上面,烤麵包+燙頭髮的概念 01/19 10:53

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