[問題] 地瓜中心深紫色帶苦味

http://i.imgur.com/ZIZUslW.jpg 請見上圖 這次買的地瓜其中兩條蒸過後有點發黑 因為不明顯所以照樣帶便當 沒想到隔天微波呈現深紫色!! 不死心吃了一口發現是苦的 立刻吐出來。。。 想請問這是什麼問題呢? 外觀看不出差異，好像不太像黑斑病 有板友遇到這種地瓜嗎?? -- Sent from my Android --
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→ fxiner: 地瓜種在土裡有時候會被蟲咬,表面看起來只會有黑黑的一點 11/09 04:02

→ fxiner: 吃了不會怎樣(但超難吃),其實蒸完你聞聞看,有一點苦苦的 11/09 04:04

→ fxiner: 味道就是臭香(台語)了! 11/09 04:04

→ Junchoon: 壞了 11/09 08:49

→ silentin: 蟲咬+1...那個部分不能吃了 11/09 20:49