[情報] 超省錢超美味鮭魚(味噌湯)-爭鮮

最近因為都有在搭火車 都會看到10元的爭鮮壽司 大部份我只愛吃鮭魚握壽司 有天發現一盒的生鮭魚片 第一念頭就是可以煮味噌湯 一盒8-10片鮭魚肉片左右 都沒骨頭 才40元 結帳時店員還一直跟我強調這個不能生食哦 大概要煮買的人不多 兩塊豆腐 加點味噌及蔥花就可以煮一大鍋 還帶點美味的油脂 以前偶爾可以在頂好生鮮找到過類似 但也那麼便宜 部位也沒爭鮮那麼好 會是骨頭邊肉 而且新鮮度也非常夠 不會有怪腥味 還可以拿來做鮭魚炒飯 這個量炒兩人份 還會嫌太多呢 --
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.21.223.186
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1438784062.A.998.html

推 shan10131218: 推 08/05 22:26

推 bob833233: 推好吃又便宜 08/06 04:34

推 hydra60319: 我也喜歡買! 但是有點太油了，煮湯滿不錯的 08/06 16:01

→ hydra60319: 另外那個原本就是煮湯用的鮭魚肉，不能生食 08/06 16:02

推 brendal: 生魚片店賣的ㄧ大包50 08/06 19:32

推 qa883399: 那個很熱門 我們店每次切完魚剛拿出去馬上就被掃貨 那 11/29 20:19

→ qa883399: 個湯用魚料是每天都會進貨的 所以很新鮮 11/29 20:19

→ qa883399: 只是他的部位不適合生食 太硬太腥 11/29 20:19