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圖文版:
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簡介:
超下飯的韓式辣炒五花肉,用超快速簡便的方式,
十分鐘內就能快速完成,是一道幾乎零失敗料理喔,懶人們不仿試試看!
食材:
五花肉-----------1份
洋蔥-------------1/5顆
薑末-------------1T
蒜末-------------1T
白胡椒粉--------適量
醬油-------------1T
韓國辣椒粉------1T
韓國辣椒醬------1T
米酒-------------80ml
水----------------60ml
香油-------------少許
熟芝麻(可省)-----適量
作法:
1.拿一平底鍋,將所有材料放入,攪拌均勻並醃個5-10分鐘
2.開大火拌炒一下,炒到肉片都熟之後,就可以起鍋盛盤了!
真的超下飯,絕對可以扒三碗飯!
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備註:
1.不喜歡酒味太重的朋友們,可以自行減少,並加多一點水
2.若喜歡乾一點的朋友們,最後收汁地步驟,可增長時間
3.若喜歡泡菜的朋友們,可在步驟2.中加入些許泡菜
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※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.62.82※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1429082477.A.7E8.html
推 comestar: 今天照做,真的好吃到不行 04/20 22:16
→ comestar: 好下飯哦~本想分3餐吃,但忍不住吃到只剩一點點了 04/20 22:16