[問題] Costco 買的起司發霉

看板 cookclub
作者 miaencuento (~。mia。~)
時間 2013-12-05 10:32:20
留言 18則留言 (6推 0噓 12→)

話説因為難得找到人可以帶進Costco 貪心且貪吃如我, 買了大量的Muenster Cheese, 雖然我吃的量很大, 但那天拿了一包要吃的時後卻發現 未拆封的起司邊邊發霉了發霉了發霉了!! 是綠綠的那種霉,起司買了大概也才 一個多月,手邊還存貨約一包半,丟 掉覺得很浪費,想吃又覺得怪怪的, 雖然知道起司本來就是發霉製品, 但這樣的起司還可吃嗎? 是不是刮掉發霉的部份就可以吃呢? 如果不能吃的話,那起司還有 其他的用途?(比如植物肥料?) 小的不才,請版上有經驗的前輩指點 行動裝置排版,如果換行不順, 還請各位見諒解;) -- ◆ From: 123.240.79.188
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seawli:好市多的話 就拿去退貨 12/05 10:38

miaencuento:哈,他本來沒發黴,是我冰太久的樣子,大約一個多月 ;) 12/05 11:09

happyaloha:表示沒防腐啊 12/05 11:17

hivgay:放一個月沒吃當然發霉阿 正常 12/05 11:54

hivgay:未開封不是無敵 起司本來就內含有很多菌類 12/05 11:55

tzuche:放冷藏也發霉過。後來買都冷凍也不知對不對,不過不發霉了 12/05 13:13

yethours:上次在家X福 服務人員指著霉點 跟我說 "那是黑胡椒"... 12/05 14:47

yethours:(OS:問題是 那塊起司是原味阿) 12/05 14:48

makeme:買過冷藏4個月都不發霉的切片起司 後來看成分..囧 下次不敢 12/05 14:52

hether:之前買快樂牛的 未到期沒拆封的也霉了[email protected]@ 12/05 14:53

sdiaa:黑點表示起司熟成了 (誤) 12/05 15:12

cloudstr:未開封沒發霉應該是冷度不夠吧 通常越沒熟成的起司 12/05 15:26

cloudstr:越不適合放冷凍 冷凍會破壞結構 也會影響菌種 12/05 15:28

cutiesweet:costco的會發霉,我是切掉繼續吃啦,後來分裝,一半放 12/06 16:05

cutiesweet:冷凍,一半放保鮮盒+乾燥包(吃別的食物裡面放的),就沒 12/06 16:05

cutiesweet:發霉了 12/06 16:05

kittyee:我也有買,冰在冰箱一個月也發霉了,只吃了2片,就拿去退 12/09 08:52

kittyee:了,小姐說起士最好買密封袋分裝保存 12/09 08:52

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