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[食譜] 香菜炒肉末
看板 | cookclub |
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作者 | egg100152002 (GOOD) |
時間 | 2011-08-20 20:25:26 |
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遊走在能見度不到一公尺的城市裡
迷霧倒映出往日的情景 模糊卻清晰
究竟是實景 還是屬於我的回憶
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◆ From: 114.42.73.57
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香菜炒肉末
材料:
香菜1把
荸薺 5粒
絞肉 100公克
紅辣椒末適量
鹽 ... 1/2小匙
醬油 ... 1/2大匙
太白粉 ... 1/2大匙
香菜洗淨、荸薺去皮皆切細末備用。
絞肉加醬油、太白粉攪拌均勻。
爆炒絞肉荸薺,再下香菜末、鹽、紅辣椒末,用大火爆炒 30 秒。
圖:
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