[食譜] 電鍋也能輕鬆愉悅做出火腿蛋吐司唷

圖文版 http://www.wretch.cc/blog/anitamui/25326872 簡單美味的電鍋料理時間又到囉！ 之前拉拉有說過大同電鍋　可以蒸煮烤煎等等 今天就來教大家　 怎麼做出美味健康的火腿蛋土司喔～ 準備的材料有： 鋁箔容器 / 火腿 / 雞蛋 / 奶油 /土司 / 番茄醬 其實電鍋的內鍋 可以直接拿來當鐵板使用 但是我覺得清洗有點麻煩 所以我就想了一個小秘訣 就是去買那種平常烤肉用的鋁箔容器 而且鋁箔容器受熱又很快喔 首先我會在內鍋 加一點水 ~ 然後在鋁箔容器裡加入奶油 先煎一下火腿 ~~ 奶油不要加太多喔 因為火腿還會出油 ! 現在我們的容器內 應該有足夠的油份了 就可以把蛋打進去囉 ～‘ 因為電鍋加熱的最高溫為140度 只要溫度到達140度 就會停止加溫 所以要花一點時間讓蛋成形唷！ 可以翻面的時候～ 差不多就是半熟囉！ 等蛋熟了以後 再把它和火腿一起放到土司中間 那我們的火腿蛋土司就完成囉！ 拉拉自己會加一點番茄醬～ 這樣就健康又美味啦！ 建議大家不要加美乃滋喔！ 美乃滋的熱量極高阿 因為美乃滋的作法是用一堆油打出來的 超嚇人 ～ 另外如果你的土司想要用烤過的感覺的話 但是又沒有烤箱怎麼辦！！！ 萬能的大同電鍋也能幫你完成喔 直接把土司放在外鍋 或者放在鋁箔容器中 只接加熱 這樣土司就會酥酥脆脆的囉！ 其實只要運用一點小智慧 就能夠輕鬆做出美味的料理 而且利用鋁箔容器後 就不必拼命的刷外鍋啦！ 而且外面一個火腿蛋土司要賣25-30元 我們自己動手做 一份才15元不到喔！ -- ◆ From: 218.170.32.164
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