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[食譜] 速成奶油起士白醬
看板 | cookclub |
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作者 | jennewton (jen) |
時間 | 2009-10-28 17:10:14 |
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這是運用盒裝的奶油起士,速成的白醬!
為了節省時間,然後又能偷懶一下咩....
材料:
洋蔥一個切丁
培根(數量隨個人喜好)切丁
青蔥二至三根 (切細,能剁碎更好)
鮮奶100-150cc
奶油起士一盒
(品牌及種類,隨個人喜好。我用的是加了香料草的低脂奶油起士)
做法:
1.醬汁鍋入少許油,炒香培根,再加入洋蔥。
2.洋蔥炒至金黃,再加入奶油起士,略拌炒。
3.加入鮮奶,煮至奶油起士完全融化。
4.最後加入青蔥煮開,就完全囉!
可以用來拌義大利麵,或烤鮭魚的醬汁。
材料與做法都很簡單,且相當實用喔
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我的混血廚房..^O^
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