[問題] 這類便宜的牛肉部位哪裡買?

看板 cookclub
作者 s52492001 (給我大太陽)
時間 2017-11-18 21:38:01
留言 8則留言 (3推 0噓 5→)

想要嘗試煮這樣的牛排 腹肉心 https://www.youtube.com/watch?v=udl5kxCwyLU
側腹橫肌 https://www.youtube.com/watch?v=Zm5BY8B2v88
請問哪裡買得到這類的"便宜部位"牛肉呢? --
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.233.223.146
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1511012285.A.474.html

Junchoon: 找肉販訂啊 11/18 22:49

ylp272: 這在台灣會比較便宜嗎? 11/18 23:39

yesohya: 很可能不會進 XD 11/19 00:12

hermitwhite: 挺有趣的,歐美也開始會家常地使用醬油了嗎? 11/20 12:47

fightx: 一般牛排店會有切除不要的部分,大小不一,買一包回家很便 11/20 20:06

fightx: 宜自由發揮 11/20 20:06

onlySN: 直接跟肉販講阿 11/21 08:49

x8109199: 台灣都拿去分割成肉尖牛排、骰子牛了,應該是買不太到 06/20 19:06

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