[心得] 正統金門炒泡麵 超簡單的

作者: salormars (希望順利一些) 看板: Instant_Food 標題: [心得] 正統金門炒泡麵 超簡單的 時間: Tue Sep 8 06:04:31 2009 材料：維力炸醬麵一到兩包、隨便切片蔬菜少許（紅蘿蔔、高麗菜）、肉絲、蛋 價格：大概整個不到二十元 因為有在小金門當過兵，當時超級好奇，後來看了一下原來這麼簡單，但金門賣 50-60元有夠貴的，可憐的阿兵哥 作法：（1)首先將麵煮熟後撈起（建議濕一點比較好） (2) 將蔬菜切細放入鍋中炒，然後加入一顆蛋分開炒（就是在鍋子的另一邊） 然後再加入肉絲拌炒，炒的差不多熟了再將（1）放入，立刻將醬料包 加入翻炒，等到整個醬料都包裹麵跟材料之後，即可起鍋。 不用懷疑，不用加任何其他的調味料，真的就超好吃的，跟大家分享 -- ◆ From: 59.104.78.118 -- ◆ From: 59.104.78.118
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1252361581.A.E5C.html