[問題] 烤箱烤蝦哪種蝦子最好吃?????

看板 cookclub
作者 alpha725 (風生水起)
時間 2009-06-14 22:12:21
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昨天買了白蝦米斤, 單純灑點鹽後放入烤箱, 烤 出來後, 吃起來覺得肉質很細而且很甜,超好吃的. 意猶未盡, 今天又去買了泰國蝦, 也是灑點鹽後放 入烤箱, 但泰國蝦吃起來就是淡而無味,而且肉質 也不好吃, 比不上白蝦~ 所以想請問有經驗的前輩們, 以上的烤法, 除了 白蝦外, 還有哪種蝦烤起來會比較好吃??? -- ◆ From: 61.67.35.42
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Gonocurrus:不過我個人比較喜歡泰國蝦XD 06/14 23:19

suniu:草蝦、牡丹蝦(貴)、大明蝦(很貴),不過其實白蝦就很好吃啦~ 06/15 00:53

CUTE12071207:泰國蝦就是要抹大把的鹽用大火烤阿>///< 06/15 01:08

ohnedich:請問蝦子用小烤箱烤可以嗎 還是一定要大烤箱呢? 06/15 12:57

flamedevil:3樓+1.... 06/15 16:33

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