[食譜] 酸奶大利用!!

看板 cookclub
作者 cheichei (我不想回去阿)
時間 2008-08-23 07:47:15
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以下兩道都是用酸奶sour cream做的料理 是我法國室友教我的 雖然簡單 但是卻很好吃 還可以舉一反三用來做別的料理用 1. PASTA!!! 燒一鍋水 放OLIVE OIL 跟鹽巴 (隨意放 我室友是個隨性的人) 再放入 斜管麵OR蝴蝶麵 煮個十分鐘後吃吃看熟了沒 拿出來後 把SOUR CREAM (依照自己喜歡的程度下) 伴勻 加上一些鹽啦胡椒粉啦等等你喜歡的調味料 OR CHEESE!!! 就好啦!!! 很簡單 但是據說這是法國人的最基本料理 因為她法國朋友來 也都煮這個 2. 酸奶芥茉雞 芥末他們有他們喜愛的品牌 叫做 grey poupon ! Made with white wine~ 美國到處可買到 台灣我就不清楚了 首先!洋蔥切碎 跟雞小炒一下 加入酸奶跟牛奶煮一下後 加入芥末(量自己吃吃看因為每個人口味不同) 這樣就好了!!! 超簡單吧 但是超級好吃的喔 但是吃多會膩哈 搭紅酒不錯喔~ 這種酸奶芥茉醬也可以放在魚排上 也很搭喔! 兩種我都試過 寫著寫著肚子餓了~出門買菜去! -- ╭☆╮ ☆ /(-^ 0^-)\ \ /▇\ /\ 我的寶貝喵KOBEhttp://blog.yam.com/alohachei/article/16812700 -- ◆ From: 99.146.13.51 [部份違規或廣告推文已被系統自動刪除]
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aureliechen:我喜歡加上洋蔥末...沾potato chips...... 08/23 19:00

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