Re: [問題] 如何用電鍋做年糕？

: 如題 : 過年期間 : 想自己做年糕 : 如果要用大同電過做年糕的話 : 該怎嚜做呢？ : 感謝您！！ 材料：糯米粉 　200g 黑糖 200g 水 160g 1. 先用水將黑糖溶解，可以用熱水或是用瓦斯爐加熱溶解 記得要讓黑糖充分溶解！ 2. 待黑糖水冷卻後，再將糯米粉倒入攪拌均勻變成糯米漿　 3. 把糯米漿到入你要蒸年糕的容器中，記得容器內要抹油，如果有年糕紙的話就不用啦 　 4. 外鍋放一杯的水還有一個架子，再放入裝了糯米漿的容器蒸熟，完成! 　　(外鍋的水要視你做的量調整) 前幾天以這個比例成功的作出了甜年糕 還蠻簡單的，祝你成功～ -- ◆ From: 76.232.7.113 惡意廣告刪掉了!
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推 crystalmint:樓上是廣告 = = 不要按他~ 02/13 07:23