[問題] 新鮮草菇如何處理？

前兩天去市場買菜 看到某攤子賣各式菇類三包一百 我就挑了一包草菇(以上好像不重要 囧) 今天拿出來才發現怪怪的 因為洗、泡了n遍，水還是看起有點黑黑的 後來想說直接扔進鍋裡汆燙看看 不知道是不是因為心理作用 總覺得水面泛起詭異的泡沫…囧 因為之前煮的草菇都是罐頭的，沒這個問題 想請問一下，新鮮草菇這樣算是正常的嗎？ -- ◆ From: 218.169.124.70
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→ Agneta:正常吧 我都只洗兩遍沒在泡的 ~ 10/22 21:58

推 beinda:沒有馬上煮就要當天川燙過冰起來...專賣菇菇的攤販跟我媽說 10/22 23:26

推 crueangel:剛好我也放冰箱了，謝謝解答 10/23 09:04