[食譜] 日式腰內炸豬排

看板 cookclub
作者 janeliusy (Jr)
時間 2007-02-10 05:08:30
留言 0則留言 (0推 0噓 0→)

圖文版:http://blog.pixnet.net/janeliusy/post/2471333 日式腰內炸豬排 食譜參考:自己 材料: 腰內肉 麵粉 蛋 麵包粉 醃肉料: 胡椒粉 鹽 作法: 1. 把豬肉以蝴蝶切切成豬排狀、稍微搥打去筋後,用醃肉料醃30分鐘備用。 2. 把豬排先沾一層麵粉、蛋汁、壓上麵包粉後以160度的油溫炸3分鐘,最後開大 火炸30秒後拿起瀝油就完成了。 -- http://blog.pixnet.net/janeliusy 小妹不喜歡餓肚子,可是在無名我會餓死,累死,等到死 我遠走他鄉.(....奔泣) -- ◆ From: 125.230.22.165
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1171055314.A.0F7.html

您可能感興趣