看板cookclub
材料：白米一杯
牛奶一杯半
北海道奶油濃湯塊一塊
冷凍蔬菜(可有可無)
作法：
以下是懶學生不講究的作法。
昨天去超市看到北海道濃湯塊，
話說台灣買好貴，就是常和咖哩塊放在一起賣的那種白色紙盒裝，
一盒(好像六小塊？)七八十元吧，我竟然在日本的99円商店找到他...
根本是超便宜食材，於是決定把他和飯一起丟到電鍋蒸，
看會不會變成燉飯 :PP
我是用六人份的大同電鍋，
內鍋一杯白米、加一杯半的鮮奶，外鍋一杯水，
白米上一邊鋪著冷凍的青白花菜及切片紅蘿蔔，
另一邊放一塊濃湯塊，就這麼開始煮。
跳起來之後還蠻香的，只是飯有一點點太糊，
然後濃湯塊光是用煮的不會散開，
所以我先把冷凍蔬菜夾起來，用飯勺把濃湯塊和飯拌均勻，
放到盤上，再把蔬菜裝飾好，就ok了。
剩下的飯我隔餐拿來放平底鍋上煎，
上面鋪一些pizza用的起士條，
(也是99円商店來的，我跟本可以憑這間店過一個月吧我想)
煎到底下有點焦，上面起司也融化了，還蠻香的。勉強算是焗飯吧(?)
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◆ From: 218.228.195.44
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc)※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1161257391.A.D0F.html
推 sasaQQ:在日本留學嗎? 我也是喔^^/ 感謝提供 10/19 19:49
推 Doco:回一樓：對呀，在日本自己煮真的省超超超超多 @[email protected] 10/19 19:56
→ Doco:補照：牛奶燉飯 http://myurl.com.tw/7ah6 10/19 19:57
→ Doco:牛奶焗飯(?) http://myurl.com.tw/pjln 旁邊炸雞是現成的:P 10/19 19:57
→ Doco:牛奶焗飯的底是焦的，我覺得蠻香 :D 10/19 19:58
推 monica5286:好幸福的Toro貓 跟著妳到處拍照 我也超愛他的啦 10/19 20:27
推 suyichu:好好喔....Y 10/19 20:43
推 miniko70:好像不錯耶~下次來試試^^ 10/19 20:45