Re: [減肥] 減重基本概念討論

#這不是備份 今天讀論文 https://www.jci.org/articles/view/118803 Contributions of gluconeogenesis to glucose production in the fasted state. 當不吃東西時，葡萄糖是由甚麼渠道生成呢？ 那是gluconeogenesis 糖異生，即是由非碳水之中變化出葡萄糖 來源有大慨 90% 是蛋白質，這可以是自體也可以是食用蛋白質作材料。 http://i.imgur.com/fom4KoN.jpg 14小時左右可以預期有 50% 左右葡萄糖出自 GNG . 那即是說每小時有 2.5g 葡萄糖由 GNG 生成。 每一克蛋白質大慨能生出 0.5g 葡萄糖，即每小時 5g 左右(目前我所知 GNG 最大能力是 7g) 而如果『運動』需要供能，那麼視強度而定，但除脂肪外還能是 BCAA 或者葡萄糖(經GNG) 斷食加運動，只要蛋白質攝取不足，我就看普遍斷食又肌少的人是能燒甚麼 要知道人體之中的蛋白質不單是肌肉，還能是神經系統，骨頭，內臟。 千萬不要計算攝取量啊，這報應會來得很快 #我早就在嗆健身人一堆在PSMF不自知 #就是靠蛋白質撐 #那燃料很貴 : 每天都會看到很多減肥 減重文 我想把自己一些觀念跟大家討論研究 : 減肥 就是請把握 : 低碳 斷食 運動 維持 : 其實非常簡單的事情，一堆人整天算tdee、整天擔心自己營養吃不夠 : 真的都完全過時 : 低碳 : 就是減少所有碳水化合物的食物、增加肉與菜的食材 : 很多人整天著墨吃的東西、以及營養傷透腦筋 : 可以不用像生同那麼嚴格，原則就是原形食物以及多吃菜、肉或有油脂類食物 : 所有一些所謂的補品、維他命甚至mct、特別加上椰子油等等，完全不需要。 : 水果可以偶爾吃一點，把握這個原則就好，整天算tdee沒有意義 : 熱量根本是假議題，重點在進食的食材及營養成份 : 你吃500大卡的甜點，跟500大卡鮭魚料理天差地遠 : 斷食 : 斷食是減肥的重點中之重點 : 一日三餐是完全錯誤的進食方法，一日兩餐是基本，能一日一餐是最好 : 很多人整天著墨吃的東西、以及營養傷透腦筋，其實重點在空腹的時間要長 : 因為只有長時間空腹時胰島素量低，而更有機會去消耗掉脂肪 : 擔心斷食而營養不夠，硬是要吃到什麼什麼東西，真的過時 : 一堆一流期刊多數支持熱量限制(CR)對人體是有益的 : 這裡卻一堆人天天罵仙女餐什麼的，天天擔心吃不夠 : 而斷食就是最完美的CR。 : 斷食除了減肥還有許多更大的有利健康，降低發炎 : 改善糖尿病、心血管疾病 : 運動 : 運動有益健康，但並非是減肥的最主要條件，吃7動3。 : 也不需要去辯有氧還是重訓有益減肥 : 就做你喜歡的運動，樂在其中、持之以恆 : 還有不要去問先減脂還是增肌，除非你刻意想練大肌肌 : 絕對是先減脂讓自己的身形好看，再求練肌肉 : 因為練肌肉比減脂困難十倍 : 維持 : 將減肥、健康的飲食運動習慣養成，樂在其中持續進行 : 減肥的關鍵在斷食，即空腹的時間要夠長 : 把握住這個重點，當你減肥的時候偶爾喝杯珍奶好不好？吃個pizza可不可以？ : 克個炸雞好不好？ 吃個有名的甜點行不行？ 吃個夏慕尼 : 好朋友生日吃大餐、蛋糕慶祝 : 怎麼不行呢？ 樂在其中，而不是整天痛苦減肥。 ----- Sent from JPTT on my Sony E6653. -- 我無聊 ,所以我存在 --
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→ meteor0905: 當酮體高到一定程度例如 5.0以上，身體會轉由酮體撐 07/12 19:53

→ meteor0905: 這時候身體需要的碳水需求下降，GNG 壓力減低 07/12 19:54

→ meteor0905: 但那就是另一個課題，因為需時大慨是斷食七天 07/12 19:55

→ meteor0905: 斷食本身就是生酮的一種變式，說斷食非生酮先去讀書 07/12 19:56

→ meteor0905: 然後一堆生酮專家不懂這種事， #專家真多 07/12 19:57

推 grosschemman: 請問PSMF是Protein-sparing modified fast 07/12 20:10

→ grosschemman: 嗎?? 07/12 20:10

→ meteor0905: 回 G 大，是的，短期執行如賽期還可，展期壓力很大 07/12 20:12

→ meteor0905: http://i.imgur.com/ia7GdEy.jpg 07/12 20:13

→ meteor0905: 一天一餐吃這份量還要吃的乾淨很惡夢 07/12 20:13

→ meteor0905: http://i.imgur.com/C3yq7wb.jpg 07/12 20:15

→ meteor0905: 我之前一餐吃 2800 要花兩小時以上，不然吞不下去 07/12 20:16

→ meteor0905: 要知道一下子吞太多會超出吸收能力，吃心酸的 07/12 20:16

→ meteor0905: 斷食 #不適合所有人 #尤其是女生 對能量太敏感 07/12 20:17

→ meteor0905: 女生做斷食法很容易把生理期玩亂套，會很麻煩 07/12 20:18

推 remenberegg: 請問教主計算TDEE是確保自己有吃超過嗎？ 07/12 20:40

→ meteor0905: http://i.imgur.com/rY3Psuv.jpg 07/12 20:48

→ meteor0905: 我吃維持，有段時間特低是種田時被hookworm 攻擊 07/12 20:49

推 remenberegg: 教主你的TDEE也太高了吧？!我有在重訓TDEE少你1000耶 07/12 20:55

推 miyi0630: 推個教主 這年頭好心講實話總是比不上假笑講p話 07/12 21:14

→ miyi0630: 農場新聞無疑信，專業知識秒否定 07/12 21:15

→ miyi0630: 所以還願意講實話救人的不多了,要珍惜QQ 07/12 21:17

推 k83943849: 推教主 07/12 21:25

推 Kona72956: 推 07/12 21:46

→ meteor0905: http://i.imgur.com/dPVMai7.jpg 07/12 21:50

→ meteor0905: re 大，highlight的是心率座落燃脂區的時間 07/12 21:51

→ meteor0905: 資料由 fitbit 直接抓 raw data 儲存，種田很吃體力 07/12 21:52

→ meteor0905: http://i.imgur.com/zyVgsXT.jpg 07/12 21:52

→ meteor0905: 人力種田是由 3000 大卡到 5000 大卡之間 07/12 21:53

→ meteor0905: 斷食可以，但不回填的話另一天沒體力撐過去 07/12 21:54

→ meteor0905: 一早上體重跑掉大慨3500g左右 07/12 21:55

→ meteor0905: 高度耗能的職業，人種，運算上又不一樣 07/12 21:55

→ meteor0905: 供能需求，心率區間等的吃食式又有一套計算式 07/12 21:56

→ meteor0905: 所以我會很強調在『沒計算』之下你怎麼知道 07/12 21:56

→ meteor0905: 網絡上的聊天對象是不是三鐵一類？ 07/12 21:57

→ meteor0905: 這是不可能一套打天下的。如果耗能接近四千 07/12 21:58

→ meteor0905: 又或者是耗能程度更高的話，不吃碳水 07/12 21:58

→ meteor0905: 人體沒有那吸收能力去由脂肪和蛋白質補充足夠的能量 07/12 21:59

→ meteor0905: 因為蛋白質和脂肪的吸收，在這心情形下太慢了 07/12 21:59

→ meteor0905: 只有碳水最高一小時能吸 360到 400大卡 07/12 22:00

→ meteor0905: 蛋白質一小時 max 12g 約 48大卡 07/12 22:00

→ meteor0905: 脂肪依體重計算約 10到12g 也就一小時110大卡之內 07/12 22:01

→ meteor0905: 不吃碳水又耗能高是必定會瘦，原因是再吃也是吃心酸 07/12 22:02

→ meteor0905: 而這點也適用於環法一類的賽事，你脂肪儲存再多也沒用 07/12 22:03

→ meteor0905: 因為不填碳水，賽事完之後甚麼鬼都燒個透 07/12 22:03

→ meteor0905: http://i.imgur.com/bjpiMLP.jpg 07/12 22:06

→ meteor0905: 這十三萬大卡，在一天要八千到一萬多大卡的賽事 07/12 22:07

→ meteor0905: 儲存的份量太少了 07/12 22:07

→ meteor0905: 不是斷食生酮不可行。而是要視『個體差異』 07/12 22:09

→ meteor0905: 沒考慮這點就建議是見鬼(翻白眼 07/12 22:09

→ meteor0905: 好吧，問題來了，TDEE 不能算嗎？ XDDD 07/12 22:11

→ meteor0905: 不算這件事連份量都說不出，就別丟人現眼 07/12 22:12

→ meteor0905: 運動員過度速回練攝取過低不是新聞 07/12 22:13

→ meteor0905: 修：運動員過度訓練攝取過低不是新聞 07/12 22:13

推 rex0999: 推教主 很多人強調不用算 這很奇怪啊? 不算的話 那我等下 07/12 23:06

→ rex0999: 雞肉要吃多少? 200g 400g? 地瓜要吃200g 400g? 07/12 23:07

→ rex0999: 堅果一把是多大把? 10g~50g差很多 不算是要怎麼吃 07/12 23:08

推 iscpupu: 阿不就 糖質新生.. 07/13 00:58

推 remenberegg: 天啊天啊，有好多要學，膜拜教主 07/13 21:54

推 www54500: 推 07/13 22:48

推 drah: 教主可以分享菜單嗎？開始6/18剛滿一週，有幾天做4/20 07/15 01:03

→ drah: 覺得短時間要低碳吃到1400卡很勉強 07/15 01:05