[討論] 吃了高糖(所以高GI)零食 立刻運動

這問題可能會有過度計較數字(?)之嫌 所以先聲明一下我只是好奇啦~ 前幾天看到一篇文章 說 真正控制脂肪細胞肥大的角色 是胰島素 這也是為什麼低GI飲食優於高GI飲食的原因 我不是學生物學或生理學的 所以對我來說這算是長知識了 @@ 雖然中學生物多多少少有點模糊印象 照這個邏輯看來 如果今天我不小心吃下過量高GI食物 例如 朋友請的很甜的巧克力冰淇淋 不好意思拒絕 那麼若是我吃下後半小時內立刻去做中高強度的運動 像是重訓 是否可以抑制血糖的大幅波動帶來的負面效果 並同時阻止胰島素大量分泌? (同時順便抑制了接下來的將能量轉換成脂肪儲存的動作) 還是說就算立刻做運動 還是無法避開這個機制 血糖還是一樣快速升高快速降低?? 另外爬文有看到版上一些文章說運動前會吃全麥吐司 不過 就我所知全麥土司不是低GI的食物嗎？這樣子可以順利達到補充血糖的效果嗎?? 謝謝~ -- ◆ From: 140.112.172.147
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→ daycat:高GI? 你試著喝掉一罐500ml可樂 然後開始蹲舉等練腿動作 10/05 22:13

→ daycat:你會體驗到我體驗過數次的感受(印象中 你有阻力訓練課表) 10/05 22:14

→ strainbow:什麼感受?? 我有在重訓沒錯 最近開始認真研究飲食~ 10/05 22:15

→ daycat:對運動來說.要維持較長時間的持續過程.血糖值最好不要飆升 10/05 22:15

→ daycat:陡降.這點.從一些訓練課表的前置飲食就會看到端倪 10/05 22:16

→ daycat:高GI補充時機.是運動後的肝醣飢渴期.你的高熱量蛋白不正是 10/05 22:18

→ daycat:提供你這樣的訊息嗎? 請連結在一起吧... 10/05 22:18

推 power751124:運動"中後"可以補充糖分飲料,不會使胰島素強烈波動 10/05 22:30

→ fukyou:只要運動強度刺激到dpoamine epinephrine這些拮抗胰島素的 10/06 08:14

→ fukyou:神經傳導物質農度梯度夠高 胰島素就會失活 10/06 08:15

→ fukyou:但血糖AUC還是造跑 CROSSBRIDGE還是照PUMP 10/06 08:15

→ fukyou:冰淇淋的其他成份很多 會修釋血糖 像蛋白質 脂質 乳糖 10/06 08:17

→ fukyou:乳糖台灣人的吸收率前年在8.9% 其他都是餵成short chain脂 10/06 08:19

→ fukyou:大部份的台灣人才對(>90%) 10/06 08:20

→ fukyou:這個問題對保證其他類型的強度 沒有什麼影響 10/06 08:20

→ fukyou:但活動到快縮肌的運動模式 有外源性供應的糖訓練品質就會比 10/06 08:22

→ fukyou:教好 因為運動能量是從ANAEROBIC到ATP/PCr兩個階段為主 10/06 08:23

→ fukyou:如果你做其他運動真的是沒有什麼差 倒不用想這麼多 10/06 08:24

→ fukyou:這些問題如果對運動有興趣可以買運動生理的書 對生化跟歷史 10/06 08:26

→ fukyou:有興趣可以買CAMPBELL新版的 10/06 08:26