[閒聊] 想自己動手做減肥食譜

現在在外面租宿舍 當初找房子的時候有考量有瓦斯爐這件事 找到了之後 卻因為忙 沒時間下廚 最近開始認真的想 自己煮 這件事 廚房的傢伙也越來越多了=) 現在有電鍋 有白米 有五鼓米 有關廟麵 但自己煮就不好再 不知道熱量是多少>"<!! 像今天就煮了一道 好好吃的麵>"< 自認頗健康的 但還是想讓來問一下大大 我用外面買的豬肉高湯塊煮水 再加半顆牛番茄提味 半株金針菇+三株菠菜+兩顆香菇+一粒貢丸 然後再加兩塊關廟麵 還有一顆蛋 因為在做熱量控制 所以想問一下 這樣的一道料理 差不多有多少熱量? 還有 家裡有五穀米 是裡面有芋頭 番薯 吃起來甜甜的很香那一種 煮這個吃的時候 是單吃飯就好了嗎?這樣會不會營養不足 有沒有什麼便宜 簡易做 然後又吃得健康 熱量又低的食物呢? 然後 想請問一下 肉鬆的熱量高嗎? -- ◆ From: 58.99.51.11
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→ XYZdragon:肉鬆單位熱量很高 但是通常不會吃多 所以... 03/06 17:00

推 gottagokimo:肉鬆熱量高 鈉也高 03/06 17:01

推 lionsy:其實自己開火熱量才好算,像麵的包裝都會有標示熱量,蔬果類 03/06 17:14

→ lionsy:可以參考這種網頁 http://tinyurl.com/yaa6kvs ,想準確點自 03/06 17:15

→ lionsy:備個電子秤就OK~ 03/06 17:17

推 sonico:鷹嘴豆! 03/06 17:22

推 canifly:反正就盡量避開煎炸 多用蒸烤 少加工食品 熱量應該不會高 03/06 18:16

→ canifly:到哪 安心的吃吧 03/06 18:17

推 sakuryo:我用番茄做底湯 不加高湯塊也非常鮮甜 調味品只加鹽 03/07 17:12

→ sakuryo:但想吃什麼蔬菜就加 也加一堆香菇 一大塊豆腐 or 兩片肉 03/07 17:13

→ sakuryo:澱粉吃地瓜 因為很懶的煮飯 麵我覺得算精緻(除非吃烏龍) 03/07 17:14

→ sakuryo:在餓的話 用海苔(未調味過) 包苜蓿芽+蘆筍+番茄 03/07 17:15

→ sakuryo:真的還餓就喝 一杯薏仁漿 一顆蛋白 03/07 17:15

→ sakuryo:如果要增加飽足感非常推薦筍類或小黃瓜~ 03/07 17:16