[其它] zp6-s和zp6的風味表現差異?

看板 Coffee
作者 atungtung (蒙那麗莎的偽笑)
時間 2025-02-13 12:15:55
留言 52則留言 (19推 0噓 33→)

在1zpresso的蝦皮上看到zp6有新改款型號,變成zp6-s了 差異在搖臂也可以折疊更好收納 豆倉和調整圈數也都增加 https://i.imgur.com/cbPqhMh.jpeg
有人下單zp6-s嗎? 想知道新改款的和zp6風味表現差在哪 -- 看懂了 -s的調整是搖臂升級可以折疊收納
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.78.64.147 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1739420157.A.85A.html

chang611101: 謝謝分享 原來zp6有新出改款 02/13 14:20

alexms12: 不知道之後會不會出磁吸款 02/13 15:07

cloud1017: A4Z就是磁吸款(誤) 02/13 15:12

alan5965242: 估計刀盤沒改,jmax-s就是只多了收納搖臂 02/13 16:32

tsukie2887: -s就是換一支搖臂而已,本體都同一個東西 02/13 16:55

tsukie2887: 然後可折搖臂比固定搖臂短一點點 02/13 16:57

tsukie2887: 那個粉杯跟刻度的變化是跟舊版跟特仕版的比較,沒有- 02/13 17:03

tsukie2887: s的事 02/13 17:04

kevinlive: 等折彎搖臂等好久終於出了 02/13 19:01

masala: 機海 02/14 07:42

l87cm: 1z系列從入門機到旗艦機,刀盤若沒升 冷掉後味道真的都不行 02/14 10:24

dddaiel: 1z用過三隻 也是一樣的同感 熱的好喝冷的味道不好喝 02/14 10:41

CJhang: 1z 到頂就 zp6 K J 三選一風味 同系列風味一樣 02/14 11:13

lisamaa: 太好了zp6新款可以收搖臂,已下單 02/14 14:14

fuhsi: 手上有1Z KMAX,想請問如果想嘗試乾淨走向除了ZP6還有推薦 02/14 14:16

fuhsi: 那隻手磨呢? 02/14 14:17

labe32525: 我用k,有遇過冷掉反而更好喝的應該還是要看豆子啦XD 02/14 14:43

tifunto: 其實我覺得要看水質跟豆子ㄟ~ 冷掉風味應該要更清楚! 02/14 14:55

MarkWebber: 用zp6,曾遇過冷掉風味香氣變超頂的豆(貴的豆子)。 02/14 15:09

MarkWebber: 但磨一般豆都是熱的較好。 02/14 15:09

jaysuzuki: 現在覺得想要更乾淨除了磨豆機,選豆差異更是巨大,試 02/14 15:23

jaysuzuki: 試看19 SEY da Matteo Frukt Kokko Hydrangea等感受看 02/14 15:23

jaysuzuki: 看 ONYX也可以 02/14 15:24

dddaiel: 水質跟豆子當然有差 但是冷掉變不好喝是同樣的東西換了 02/14 16:50

dddaiel: 不同磨豆機就不會有這問題了 02/14 16:50

dddaiel: 所以關鍵問題還是在磨豆機身上 02/14 16:50

dddaiel: 而且這個理論我請朋友用他們1z用不同磨豆機驗證也是相同 02/14 16:52

dddaiel: 我賣掉磨豆機的時候 被問原因也是這樣講 請買家對比手上 02/14 16:52

dddaiel: 手上的磨豆機也是同樣的情況 02/14 16:52

dddaiel: 前陣子買c40賣給一個使用者 他朋友有zp6 我就跟他說差異 02/14 16:53

dddaiel: 結果他最後也跟我說 真的跟我說的情況一樣 02/14 16:53

dddaiel: 我有持有過的zp6、k-max、ks特仕版 最明顯的是zp6 02/14 16:55

Edddy: 冷掉不好喝或許可能是zp6粒徑較集中、細粉極少,相同手法 02/15 13:36

Edddy: 下萃取率較低,以致放涼後各種瑕疵、水感或澀感被放大,個 02/15 13:37

Edddy: 人認為豆子夠好焙度適中可以試著再磨細 02/15 13:37

fenderrb: 我覺得1z 的七芯E刀 Q2共用那顆就比較好 02/15 16:47

fenderrb: 之前也有買kmax 涼了澀感雜味都變明顯 02/15 16:48

fenderrb: 後來陸續買了m47刀盤的je plus兩支 02/15 16:49

fenderrb: 1 z的E、Q2,都覺得口感比較喜歡 02/15 16:50

fenderrb: 反倒是k max怎麼調風味都不合喜好 02/15 16:51

fenderrb: 我太太最近入坑手沖,最後也是收了7芯E二手 02/15 16:54

sky5186231: 我用k 覺得冷掉風味主要是看豆子 02/15 18:23

myglobe: ZP6跟C40都有 風味主要還是靠豆子 如果是特殊發酵系列覺 02/16 08:53

myglobe: 得ZP6好 日曬C40好一點 但是沒有巨大差異 因為不會連續 02/16 08:53

myglobe: 喝一樣豆子 所以就算用同樣的濾杯濾紙 用注水盤 豆子味道 02/16 08:53

myglobe: 也會隨時間不太一樣 02/16 08:53

s751493: 手上有 C40/Zp6/KUltra,沒遇過冷掉不好喝的情況。 02/17 14:44

s751493: 很多人容易被官方建議刻度限制,或總用同樣刻度沖不同豆 02/17 14:44

s751493: 子,會有點可惜 02/17 14:44

dddaiel: 刻度試過各種組合都一樣,換磨豆機就沒再遇過了,目前手 02/17 20:09

dddaiel: 上的組合很滿意。只想找更強的。 02/17 20:09

johnny30liu: zp6用了兩年,沒遇過冷掉風味變差 02/19 16:00

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