[問題] 特福平底鍋紅心變化

看板 cookclub
作者 Arsweiwei (春陽)
時間 2023-12-05 22:56:25
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最近入手一支低階特福平底鍋,看官方說法,當紅心變全紅的時候,就是下鍋的好時機。 但,我今天要使用的時候,加了點油,想說要等待紅心變全紅,但是一直沒等到,我又覺得 鍋溫到了,也趕快下食材,開始烹飪。 這一路煮下來,也沒有看到它全紅的樣子,請問這樣正常嗎? 我在家樂福購入的,不會是買到盜版的吧… 這是我人生數一數二的想認真學煮飯菜的說…… 第一次發文,若有不周,願意刪文。 --

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sdiaa: 有些版本會變色的地方很小... 12/05 23:15

sdiaa: https://youtu.be/F61auEcX9To?si=Q_CH2wHcpqKAU4rg 12/05 23:19

sdiaa: 像影片裡這種版本只有外面一圈深紅淺紅會變同色 很不明顯 12/05 23:24

loser1: 紅心變黑吧? 12/06 00:05

lwecloud: 字不見就熱了 12/06 10:09

Arsweiwei: @sdiaa 後來我又去加熱了一次鍋子,像你說的,他其實 12/06 10:23

Arsweiwei: 有點不明顯,但是顏色有變深就是了,但沒有到圖案不見 12/06 10:23

Arsweiwei: 或是全紅這樣,謝謝你 12/06 10:23

OlaOlaOlaOla: 哪有 正常會全紅字會直接不見 12/06 14:40

Arsweiwei: 可是到全紅不就要空燒很久?因為我等到顏色變深也過了 12/06 14:52

Arsweiwei: 幾分鐘了…… 12/06 14:52

watanmila: 嘻嘻 12/06 16:34

YDAPOPO: 其實油往旁邊跑,就代表鍋熱了! 12/06 16:35

a19870704: 當你看到油變得水水的時候就可以了 12/07 11:10

philip1111: 把它當輔助就好 煮久就會自己抓時間了 12/08 11:24

Arsweiwei: 這兩天再使用的時候,我已經學會忽視它了,重點是我的 12/08 12:38

Arsweiwei: 食物熟了,哈哈哈哈 12/08 12:38

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