[問題] 撒料要怎麼撒的均勻

最近在店家打工 我最常被主管嫌棄的，就是撒料不均勻 我會操作到的食材從粉 丁 南瓜子 杏仁片都有 有時候雖然想要閃過已經有料的區域，但是東西反而會剛好疊在料的正上方 不想重疊反而導致重疊的狀況 目前我自己測試，我絕對不能用撒鹽哥的手勢， 料要比較均勻我要手掌朝上，用拇指撥動 但是也只是從很不均勻變成比較不均勻，還是沒有到正常的標準 有沒有前輩可以教我一些小秘訣，謝謝 --
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.217.45.48 (臺灣)
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→ erisiss0: 用手掌抓直的，然後微開虎口。手順便抖一下 09/08 22:13

→ erisiss0: 習慣的話你就可以知道手放多寬下料速度 09/08 22:13

推 howardcd: 裝罐灑 09/08 22:49

推 karen71014: 粉放篩網用手敲最平均吧 其他就不太清楚 09/09 02:20

推 wer90156: 高一點？不然就是練一下控制流量 09/09 04:15

推 a1121210: 人工多練習 不然就是設備輔助 09/09 07:49

推 IanLi: 手撒就是拿高去習慣形成肌肉記憶，不然就去買適當的撒料罐 09/09 12:33

→ IanLi: 。 09/09 12:33

推 james3510: 先灑在空白的地方練習 觀察一下自己的習慣 09/09 14:25

→ james3510: 有時候不一定要改 09/09 14:25

→ james3510: 但你要知道就自己灑起來的落點長怎樣 09/09 14:25

→ wagamamajan: 就多練習，拿鹽巴、芝麻、豆子這些灑在大烤盤上練手 09/09 15:41

→ wagamamajan: 感 09/09 15:42

→ wagamamajan: 也可以請主管示範看他的手勢 09/09 15:43

→ ken40220a: 好的感謝各位，各種方法我都會參考看看 09/09 19:35

推 blackvswhite: 錄個手勢給大家看看說不定有意見可以改善 09/10 15:01

→ dces6107: 工作加油 09/11 11:45