[問題] 請問長米可以煮粥嗎?

看板 cookclub
作者 cattgirl (baby yumi)
時間 2021-12-20 18:36:04
留言 10則留言 (5推 0噓 5→)

本人廚藝不精,今天去買米,買到三好米長米、泰國香米(長米), 包裝寫煮飯可以粒粒分開,但是我是要煮粥呢? 請問長米可以煮粥嗎? 或是大家推薦更好的選擇? 感謝 --
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.157.187 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1639996567.A.580.html

icteric: 可以啊 再另加一些圓糯米就很黏了 12/20 18:43

BILLYTHEKID: 沒有不可以只有你喜不喜歡而已 12/20 19:01

jior: 白飯都可以做油飯了,長米煮粥也還好而已 12/20 19:07

fp737: 洗完凍一凍隔天煮 12/20 19:43

ronale: 沒有可不可以 只是口味喜不喜歡的問題 12/20 20:36

MAFALDA: 當然可以,今天就是這樣煮的。 12/20 21:19

mukey: 就粒粒分明的粥,當沒米心的燉飯吃 12/20 22:15

jellicolin: 它的泔糜會比較沒有甘潤滑稠的質地,你做做看就知道 12/21 11:21

jellicolin: 沒有到不能煮的地步 12/21 11:21

keizeo: 我蠻喜歡的也 口感比較好 但每個人不同 12/23 18:56

您可能感興趣